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Receitas Salgadas

PÃO DE ALHO PARA CHURRASCO COM REQUEIJÃO

Por 1 minuto de leitura
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Prep Time 30 minutes
Servings 6

Ingredients

  • 200 g requeijão
  • 1 cebola pequena picada
  • 6 dentes de alho grandes
  • 6 pães francês (pão de sal)
  • 1 maço de coentro
  • 1 pitada de limão (opcional)
  • sal a gosto

Instructions 

  • Bata no liquidificador a cebola, alho, coentro, limão e sal, até formar um creme.
  • Misture o creme de alho com o requeijão e reservar na geladeira por 10 minutos.
  • Corte o pão em fatias, mas não vá até final, separando-as
  • Deposite o creme de alho pelas fatias e leve para assar.
  • Coloque o pão na parte de cima da churrasqueira e asse por 10 minutos.
  • Sirva essa maravilha.

Notes

FONTE DA RECEITA: receitadevovo.com.br
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Receitas Doces

BOLO DE FUBÁ DA VÓ MARIA

Por 1 minuto de leitura
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Prep Time 30 minutes
Servings 12

Ingredients

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de trigo
  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (chá) de fermento

Instructions 

  • Em uma batedeira, bata as claras em neve e acrescente o açúcar.
  • Adicione as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo.
  • Acrescente por último o fermento e misture com uma colher ou espátula.
  • Despeje a massa em uma forma untada e deixe assar emforno médio (180° C), pre aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
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Receitas Salgadas

PIZZA COM MASSA DE BATATA DOCE E AVEIA

Por 1 minuto de leitura
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Prep Time 1 hour
Servings 2

Ingredients

  • 1 batata doce média assada e cortada em cubos
  • 2/3 de xícara de aveia em flocos
  • 1 ovo
  • Sal
  • Azeite de oliva
  • Molho de tomates
  • 100 g de queijo feta
  • 1 cebola cortada em tiras
  • 1 xícara de folhas de espinafre

Instructions 

  • Em um processador, colocar a aveia e a batata assada até formar uma pasta.
  • Adicionar o ovo e osal e bater novamente.
  • Em uma forma untada com azeite de oliva, dispor a massa e formatar com as mãos.
  • Levar ao forno a 200 graus, durante 25 minutos ou até a massa estar seca.
  • Retirar do forno e virar a massa e retornar ao forno por 10 minutos para que fique crocante do outro lado.
  • Cobrir com o molho de tomates, o queijo e a cebola cortada em tiras finas e espinafre
  • Levar ao forno até o queijo derreter.

Notes

FONTE DA RECEITA: tastemade.com.br
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Receitas Doces

BROWNIE COM SOBRAS DE CHOCOLATE

Por 1 minuto de leitura
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Prep Time 1 hour
Servings 5

Ingredients

  • 4 ovos
  • 90 gr de açúcar
  • 70 gr farinha de trigo
  • 200 gr (ovos) de chocolate
  • 140 gr de manteiga

Instructions 

  • Bata os ovos inteiros com o açúcar.
  • Acrescente a farinha.
  • Numa outra tigela, derreta juntos os ovos de chocolate e a manteiga.
  • Acrescente a massa anterior.
  • Despeje na forma já untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno por 20 minutos a 180°C
  • Está pronto!!

Notes

FONTE DA RECEITA: petitchef.com
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Receitas Doces

BOMBOM DE TRAVESSA

Por 1 minuto de leitura
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Prep Time 35 minutes
Servings 10

Ingredients

  • 250 g de chocolate ao leite
  • 250 g de chocolate meio amargo
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 colheres de margarina
  • 2 caixas de morango

Instructions 

  • Coloque as latas de leite condensado em uma panela com a manteiga e faça uma massa como um brigadeiro mole.
  • Coloque em uma travessa e, por cima deste brigadeiro mole, coloque os morangos cortados ao meio.
  • Reserve para fazer a cobertura.
  • Para fazer a cobertura, rale o chocolate ao leite e o meio amargo e misture ao creme de leite.
  • Misture e coloque nomicro-ondas durante 1 minuto.
  • Retire e mexa
  • Coloque de novo no micro-ondas por mais 1 minuto.
  • Despeje a cobertura por cima dos morangos e leve à geladeira coberta por papel-filme.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
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Receitas Doces

BOLINHO DE CHUVA SAUDÁVEL

Por 1 minuto de leitura
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Prep Time 40 minutes
Servings 5

Ingredients

  • 1 banana pequena e madura
  • 200 ml de leite de coco
  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá de farinha de aveia
  • 1 xícara de chá de mix de farinha sem glúten (ou farinha de arroz)
  • 4 colheres de sopa de açúcar demerara
  • 1 colher de café de canela em pó
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • 1 colher de sopa de açúcar demerara (para untar)
  • Canela em pó a gosto (para untar)

Instructions 

  • Em um recipiente, adicione as bananas descascadas e amasse bem até formar um purê.
  • Acrescente o restante dos ingredientes (menos o fermento) e misture bem.
  • Coloque o fermento e misture até incorporar.
  • Despeje porções da massa em forminha de mini cupcakes untada e polvilhadas com uma mistura de açúcar demerara e canela em pó.
  • Finalize polvilhando essa mistura por cima dos bolinhos e leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 20 a 25 minutos.
  • Agora é só servir. Bom apetite.

Notes

FONTE DA RECEITA: receiteria.com.br
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Receitas Salgadas

BOLINHO DE FRANGO

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Prep Time 30 minutes
Servings 4

Ingredients

  • 2 xícaras (chá) de sobras de frango cozido ou assado, desfiadas
  • 3 xícaras (chá) de batata cozida e espremida
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de molho de pimenta
  • 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • Óleo para fritar

Instructions 

  • Emuma tigela, coloque o frango, a batata, o sal, o molho, o cheiro-verde e os ovos.
  • Por último, coloque a farinha.
  • Misture bem.
  • Aqueça o óleo.
  • Com uma colher (sopa), pegue porções de massa e frite em óleo quente.
  • Escorra em papel-toalha.
  • Sirva.

Notes

FONTE DA RECEITA: receitasdemae.com.br
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Receitas Salgadas

PIZZA DE SARDINHA

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Prep Time 1 hour 30 minutes
Servings 5

Ingredients

Massa

  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 1 colher bem cheia de fermento em pó
  • 1 colher bem cheia de margarina
  • 2 colheres de sopa de óleoou azeite
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • Leite suficiente parasovar a massa

Recheio

  • 2 latas de sardinha (tire as espinhas)
  • Tomates bem picadinhos
  • Pimentão bem picadinho
  • Massa de tomate
  • Pode acrescentar qualqueringrediente que desejar

Instructions 

Massa

  • Misture todos os ingredientes em uma vasilha grande e vá sovando a massa e acrescentando o leite até ficar em ponto de massa de bolo, ela vai grudar nas mãos, ficar bem homogênea.
  • Deixe descansar por meia hora.
  • Unte um tabuleiro com óleo, espalhe a massa e recheie.
  • Leve ao forno por uns 40 minutos.

Recheio

  • Espalhe o recheio (todos os ingredientes crus) sobre a massa.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
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Receitas Doces

PUDIM DE PÃO

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Prep Time 1 hour 30 minutes

Ingredients

  • 3 pães de sal dormidos ou duros
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 ovos
  • 500 ml de leite

Instructions 

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, até que a mistura esteja homogênea.
  • Caramelize com calda queimada, uma fôrma de pudim, e acrescente a mistura do liquidificador.
  • Leve ao fogo em banho-maria por, aproximadamente, 30 a 40 minutos ou até que o pudim esteja consistente.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
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