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Ingredients

  • 4 ovos
  • 1/2 xícara de adoçante em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de aveia
  • 5 cenouras
  • 1/2 xícara de óleo de coco ou girassol
  • 1 colher (café) de sal

Instructions 

  • Bata no liquidificador o adoçante e os ovos.
  • Vá acrescentando o óleo e a cenoura (descascada e picada) aos poucos.
  • Acrescente a farinha de aveia.
  • E acrescente por último o fermento e o sal.
  • Unte a forma e despeje tudo.
  • Coloque no forno a 180º C por aproximadamente 45 minutos.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostos.com.br