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receita sabor solaris

Procurando

Ingredients

  • 10 bifes médios de coxão mole
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 1 cebola média picadinha
  • Sal e pimenta a gosto
  • 10 fatias de bacon sem pele
  • 100 g de vagem sem ponta e fios cortada em tiras
  • 1 cenoura cortada em palitos
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 3 tomates sem pele picados
  • 1/4 de xícara (chá) de purê de tomate
  • 1 xícara (chá) de água quente (200 ml)
  • Salsa picadinha

Instructions 

  • Tempere os bifes com metade do alho e da cebola, sal e pimenta e deixe tomar gosto por 20 minutos.
  • Estenda os bifes, recheie com 1 fatia de bacon e uma pequena porção de vagem e cenoura. Enrole e prenda com palitos.
  • Aqueça o óleo na panela de pressão e doure o alho e a cebola restantes.
  • Junte os bifes, o tomate, o purê de tomate e a água quente.
  • Tampe e cozinhe por 20 minutos após o início do apito.
  • Aguarde a pressão ser liberada naturalmente e verifique o ponto da carne e a quantidade de molho.
  • Se necessário, acrescente mais água, ajuste o sal e finalize o cozimento sem tampar a panela.
  • Salpique salsinha e sirva.

Notes

Fonte: receitas.globo.com

Ingredients

  • 3 ovos
  • 3 colheres de (sopa) de vinagre
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Óleo para fritar
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 800 g mais ou menos, Farinha de trigo o que baste
  • Açúcar com canela para polvilhar nas rosquinhas

Instructions 

  • Misture em uma tigela grande os 4 primeiros ingredientes.
  • Acrescente a farinha de trigo junto com o fermento.
  • Acrescente aos poucos a farinha, até a massa desgrudar da mão.
  • Fica uma massa macia não muito dura.
  • Pegue pequenas porções, faça rolinhos e faça rosquinhas ou corte como nhoque, frite em óleo quente até ficarem douradinhas.
  • Passe as rosquinhas em açúcar com canela, ficam sequinhas.
  • Guarde em latas ou vidros bem fechados dura por muitos dias.
  • Muito gostosas para serem servidas com chá, café e chocolate.

Notes

FONTE DA RECEITA:tudogostoso.com

Ingredients

  • 2 postas de salmão
  • 2 Sumo de  limões
  • Sal

MOLHO:

  • 1 colher (chá) de massa de alho
  • Coentro picado a gosto
  • 1 raminho de coentro
  • 1 pitada de sal
  • 50 ml de azeite

Instructions 

  • Tempere as postas de um dia para o outro em sal e limão.
  • Na hora de grelhar, prepare o molho, misturando todos os ingredientes.
  • Pincele as postas com o raminho de coentro.
  • Grelhe,pincelando com o molho sempre que vira.
  • Na última virada, cubra as postas com os ingredientes do molho.
  • Deixe alourar um pouco mais para aderir bem e está pronto.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostos.com.br

Ingredients

  • 5 casquinhas de sorvete
  • recheio de sua preferência (beijinho,brigadeiro,morango)
  • 50 g de chocolate meio amargo
  • confetes para decorar

Instructions 

  • Derreta o chocolate em banho-maria.
  • Coloque o chocolate já derretido dentro da casquinha e cubra toda a parte de dentro da casquinha com chocolate.
  • Coloque no copo e leve à geladeira por 5 minutos ou até que o chocolate fique duro
  • Coloque o recheio frio dentro da casquinha, cubra o recheio com chocolate, coloque os confetes para decorar e coloque novamente na geladeira
  • Quando o chocolate estiver duro ou do seu gosto retire e sirva.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br

Ingredients

  • 4  pães
  • 3 colheres de (sopa) de maionese
  • 3 dentes de alho espremidos
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 6 fatias de queijo muçarela picado
  • Ervas de sua preferência e a gosto (opcional)

Instructions 

  • Reúna todos os ingredientes.
  • Em uma travessa, misture bem a maionese, os alhos, a margarina, parmesão, mussarela e as ervas;
  • Faça alguns cortes nos pães, tomando cuidado para não abri-los totalmente;
  • Passe a pasta de alho no meio de cada corte e por cima;
  • Asse na airfryer por 10 minutos a 200° C ou no forno,por cerca de 20 a 25 minutos, na mesma temperatura;
  • Agora é só servir! Bom apetite!

Notes

FONTE DA RECEITA: receitaria.com.br

 

Ingredients

  • 1 batata doce média
  • 1 colher (café) de orégano
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (café) de sal
  • Pimenta do reino a gosto 

Instructions 

  • Lave bem a batata-doce e corte em fatias bem finas
  • Adicione todos ingredientes em uma vasilha.
  • Coloque as fatias de batata-doce em uma assadeira untada com manteiga. Não deixe uma fatia sobre a outra. Asse por 20 minutos em forno pré-aquecido à 230º.
  • Vire as fatias e asse por mais 20 minutos ou até dourar.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br

Ingredients

  • 500 ml de leite
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • Sal a gosto
  • 1 maço de brócolis limpo e separado das folhas e dos talos
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar
  • Não jogue nada fora porque vamos aproveitar tudo nessa receita  

Instructions 

  • Para o molho branco, coloque a margarina e a farinha de trigo numa panela, aqueça e despejando o leite aos poucos, mexa sem parar quando estiver no ponto e bem cozido coloque e prove o sal, desligue o fogo e coloque o creme de leite com soro e tudo, mexa bem e reserve.
  • Para os brócolis: Separe os talos, as folhas e as flores dos brócolis,dos talos de verão retirar uma película ou casca dele puxando com uma faca pequena e eles ficarão limpos e macios, se não retirar esta película ao cozinhar os talos ficarão fibrosos e duros.
  • Das folhas retirem somente os talos mais duros e lave bem em água corrente e reserve. Das flores não se tira nada, só lave bem e reserve.
  • em uma panela com água fervente coloque primeiro os talos e ferva 5minutos, acrescente as flores deixe mais 3 minutos acrescente as folhas e deixe 30 segundos, retire tudo junto e coloque em água fria com gelo, fazendo assim eles ficarão al dente e bem verde escuro. Reserve.
  • Em um refratário coloque os brócolis com os talos e folhas, vá colocando o molho branco ainda quente ajeite cuidadosamente com um garfo ou colher,polvilhe o queijo ralado e leve ao forno só para gratinar.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br

Ingredients

  • 1 kg de mandioca cozida
  • 2 colheres de margarina
  • 1 cebola média picadinha
  • 2 tomates sem casca picados
  • Pimenta gosto
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1/2 kg de carne-seca dessalgada e cozida
  • 4 dentes de alho esmagados
  • Sal
  • Queijo ralado a gosto

Instructions 

  • Esprema a mandioca ainda quente e leve em uma panela com a margarina e sal.
  • Quando estiverem bem misturados acrescente o creme de leite, misture e reserve.
  • Refogue a cebola e o alho em um fio de azeite.
  • Acrescente a carne-seca desfiada e deixe fritar um pouco.
  • Acrescente os tomates e deixe cozinhar até ficarem murchos e acerte o sal se achar necessário.
  • Em um refratário untado com azeite, coloque uma camada do purê de mandioca, a carne seca e termine com o restante do purê.
  • Polvilhe com queijo parmesão ralado e leve ao forno pra gratinar.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br

Ingredients

  • 1 kg de batatas descascadas, cortadas em rodelas
  • 1/2 copo de requeijão cremoso
  • 50 g de bacon picado
  • 1 colher (chá) orégano
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha ou cebolinha picada
  • Queijo ralado para polvilhar
  • 1 creme de leite de caixinha
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher (café) de sal
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 100 g de muçarela

Instructions 

  • Cozinhe as rodelas de batatas apenas para amolecer um pouco.
  • Misture todos os ingredientes do creme e leve, por cerca de 40 segundos,no micro-ondas apenas para derreter a margarina.
  • Em um refratário fundo, untado com margarina ou azeite, monte camadas de rodelas de batata intercaladas com o creme.
  • Por último, cubra com a mussarela e polvilhe com queijo parmesão ralado.
  • Leve ao forno por, aproximadamente, 30 minutos.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br