Ingredients
- 3 bananas congeladas
- 20 morangos congelados
Instructions
- Coloque as frutas congeladas no mixer ou processador e bata até formar uma "massa".
- Após, leve ao freezer e deixe gelar.
Notes
FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
Ingredients
- 1 ovo
- 2 colheres de iogurte desnatado ou água
- 2 colheres de farelo de aveia
- 1 colher de chá fermento
Instructions
- Misture todos os ingredientes e leve ao micro-ondas por 2 minutos e 20 segundos.
- Recheie a gosto (pode ser com frango desfiado, ricota, tomate, peito de peru).
Notes
FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
Ingredients
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos inteiros
- 3 maçãs, sem casca, picadas
- 1 colher de café de canela em pó
- Açúcar e canela para untar
- 1 xícara de óleo – de preferência para milho ou canola
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
- 1 punhado (a gosto, opcional) de uvas passas
Instructions
- Bata no liquidificador o açúcar, os ovos e o óleo.
- Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha, misture até a massa ficar uniforme.
- Adicione a canela, as uvas passas, o fermento e as maçãs picadas.
- Leve para assar em forno aquecido. Utilize forma de buraco no meio, untada com açúcar e canela (ou, pode ser untada apenas com farinha).
- Asse em forno baixo, por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.
- O tempo de forno pode variar dependendo do seu fogão.
- Ponto de faca limpa.
Notes
FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
Ingredients
- 2 xícaras de chá de arroz
- Meio quilo decarne-seca desfiada
- 100 g de bacon cortado em cubos
- 200 g de linguiça calabresa sem pele e cortada em cubos
- 100 g de tomate sem pele picado
- 960 mililitros de água quente
- 1 xícara de chá de cheiro-verde
- 100 g de farinha de trigo
- 1 e meio litro de óleo
- 2 pimentas-dedo-de-moça
- 100 mililitros de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola picada
Instructions
- Em uma panela grande, coloque o óleo e refogue o bacon em cubos, linguiça calabresa sem pele e cortada em cubos e a carne-seca desfiada até que fiquem douradas.
- Acrescente a cebola picada e o tomate sem pele picado,e misture.
- Adicione o arroz e misture mais uma vez. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e mexa os ingredientes novamente.
- Cozinhe em fogo baixo, com a panela entreaberta, por12 minutos.
- Desligue o fogo e deixa a panela coberta por 10 minutos.
- Depois desse tempo, abra a panela e adicione a farinha de trigo, as pimentas-dedo-de-moça e cheiro-verde. Incorpore os ingredientes com uma espátula.
- Acrescente o leite até dar o ponto de uma massa modelável e deixe esfriar.
- Após esfriar, transfira a massa para um recipiente grande. Com uma colher, coloque um pouco da massa nas mãos e modele os bolinhos.
- Com cuidado, frite em óleo quente e sirva.
Notes
FONTE DA RECEITA: receitas.globo.com
Ingredients
- 2 cubinhos de caldo de carne
- 1 xícara de óleo
- 1/2 xícara de amido de milho
- 3 claras em neve firme
- 2 xícaras de leite
- 3 gemas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
RECHEIO:
- 2 xícaras de carne assada desfiada
- 3 tomates sem pele e semente picado
- 1 cebola picada
- 1 cubinho de caldo de carne
- Azeitonas picadas, cheiro verde, pimentão vermelho a gosto
Instructions
- Bata no liquidificador o caldo de carne com o leite, o óleo, as gemas, o amido de milho e a farinha.
- Despeje sobre as claras em neve e junte o fermento, misturando delicadamente.
- Coloque a metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada, espalhe o recheio e o restante da massa.
- Leve ao forno médio por 40 minutos
Notes
FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
Ingredients
- 1 cebola pequena
- 1 ovo cozido
- 1 dente de alho
- 300 g de carne moída
- 10 azeitonas verdes
- 200 g de queijo prato
- Sal
- Pimenta do reino
- 4 pães franceses
- 2 colheres de (sopa) de óleo
- 1 colher de salsinha picada
- 2 tomates ou molho de tomate
Instructions
- Pique, finamente, a cebola, o alho, as azeitonas, a salsinha e o ovo cozido. Reserve.
- Rale o queijo na parte grossa do ralador. Reserve. Retire as sementes e bata os tomates no liquidificador.
- Coloque em uma frigideira o óleo e a carne moída. Misture bem e leve ao fogo até que a carne esteja bem seca e levemente dourada. Adicione a cebolae o alho e refogue-a até que esteja macia.
- Coloque os tomates batidos, sal e pimenta-do-reino, cozinhe até que todos os líquidos se evaporem.
- Acrescente as azeitonas, salsinha e ovo picado. Retire do fogo e deixe esfriar levemente. Acrescente o queijo ralado. Reserve.
- Corte a ponta de cada pão francês e retire o miolo com a ponta dos dedos.
- Recheie cada pãozinho com o refogado de carne e tampe a abertura com o miolo reservado.
- Leve ao forno pré-aquecido médio por cerca de15 minutos. Sirva bem quente
Notes
FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
Ingredients
- 100 g de linguiça calabresa
- 1 colher (sopa) de requeijão
- 3 pães franceses dormido
- 3 dentes de alho picado
- 1 colher (sopa) de cebola ralada
- 100 g de muçarela ralada
Instructions
- Em uma tigela, misture a linguiça calabresa, o alho, o requeijão e acebola.
- Faça cortes nos pães franceses e recheie com a mistura feita.
- Coloque os pães em uma forma e salpique muçarela ralada
- Leve ao forno preaquecido (200° C) por cerca de 10 minutos.
Notes
FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
Ingredients
- 500 g de carne moída
- 1 cebola grande em cubinhos
- 2 dentes de alho amassado
- Sal e pimenta-do-reino
- 2 latas de tomate pelado ou molho de tomate
- Pitada de açúcar
- Folhas de manjericão
- 2 abobrinhas
- 350 g de queijo muçarela ralado
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão
Instructions
- Reúna todos os ingredientes;
- Em uma panela, adicione a carne moída e deixe dourar;
- Acrescente a cebola, o alho, misture e deixe dar uma refogada;
- Tempere com sal, pimenta e misture;
- Coloque o tomate pelado, uma pitada de açúcar,misture e deixe refogar alguns minutos até dar o ponto. Finalize com folhas de manjericão e reserve;
- Descarte as pontas das abobrinhas e corte elas em fatias médias (na vertical);
- Em uma frigideira,coloque um fio de azeite e doure os dois lados das fatias de abobrinha;
- Em uma travessa,regue com um pouco de azeite, forre o fundo com o molho de carne moída, cubra com as fatias de abobrinha. Coloque mais molho de carne moída por cima, salpique bastante queijo muçarela e faça mais uma camada de abobrinha. Repita o processo até terminar;
- Finalize com queijo muçarela e parmesão;
- Leve ao forno pre aquecido a 200 ºC por cerca de 20 minutos;
- Agora é só servir. Bom apetite!
Notes
FONTE DA RECEITA: receitaria.com.br
Ingredients
- 4 Batatas médias
- 1 colher (sopa) de óleo
- 5 xícaras (chá) de água
- 1 linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher (sopa) rasa de sal ou á gosto
- 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em fatias
Instructions
- Na panela de pressão, coloque a batata, o caldo de galinha, o óleo, a água e sal.
- Cozinhe por cerca de 10 minutos (começar a contar o tempo depois que a panela começar a chiar) até a batata desmanchar.
- Em seguida, bata tudo no liquidificador.
- Acrescente as rodelas de calabresa e ferva.
- Desligue o fogo e adicione a couve-manteiga.
- Na hora de servir, coloque um fio de azeite ou croutons
Notes
FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
Ingredients
- 6 laranjas
- Cravo e canela em pau a gosto
- Açúcar (o mesmo peso das cascas)
Instructions
- Raspar (passar a faca) o sumo das laranjas.
- Retire a casca.
- Para retirar a casca, corte as laranjas em quatro e retire os gomos.
- Use só a casca com a parte em branco.
- Deixar de molho em água de um dia para outro.
- Trocar a água várias vezes.
- Cortar as cascas pelo meio, depois em fatias finas.
- Põe em panela, cobre com água e ferve por mais ou menos 15 minutos.
- Escorrer a água.
- Pesar.
- Colocar o mesmo peso das cascas em quantidade de açúcar, o cravo e acanela.
- Levar ao fogo para apurar.
- Simples de fazer, quando você começa comer não quer mais parar.
Notes
FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br