• Em uma panela, adicione o açúcar e misture até derreter.
• Despeje a água quente e mexa até dissolver o açúcar
• Deixe engrossar até chegar ao ponto de calda e reserve.

Para a massa:

• Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
• Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea.
• Adicione por último o fermento e bata na velocidade mínima do liquidificador.
• Unte uma forma média com margarina e farinha.
• Despeje o caramelo e as bananas cortadas no comprimento.
• Leve para assar em forno médio á 180°C, preaquecido por aproximadamente 30 minutos.