Ingredients
- 100 ml de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 dente de alho
- Sal a gosto
Instructions
- Em um liquidificador, coloque o leite bem gelado e bata em alta velocidade;
- Vá adicionando o óleo, em fio, bem devagar;
- Assim que atingir a consistência de maionese, pare de adicionar óleo e bata por mais 30 segundos. Desligue;
- Adicione o alho sem o miolo, o sal e bata por mais 30 segundos;
- Está pronta! Sirva e aproveite com petiscos e lanches variados.
Notes
Fonte: https://www.receiteria.com.br/receita/maionese-caseira-sem-ovos/
