Tag

sabor solaris

Procurando
Receitas Doces

BOLO DE BANANA SEM AÇUCAR

Por 1 minuto de leitura
Print

BOLO DE BANANA SEM AÇUCAR

Ingredients

  • 3 Xícaras de banana madura, cortada em rodelas
  • 3 Ovos inteiros
  • 1/2 Xícara de uvas passas, pretas sem caroço
  • 1 e 1/2 Xícada de farinha de trigo
  • 1/2 Xicara de uva passa
  • 1 Colher de sopa de fermento em pó

Instructions 

  • Bater no liquidificador os primeiros ingredientes.
  • Misturar o creme batido no liquidificador com os ingredientes secos em uma tigela.
  • Misturar bem devagar.
  • Colocar em forma untada e assar por aproximadamente 30 minutos.

Notes

Fonte: tudogostoso.com.br
View Post
By
Receitas Salgadas

DICA DA VOVÓ: FEIJÃO TROPEIRO

Por 1 minuto de leitura
Print

DICA DA VOVÓ: FEIJÃO TROPEIRO

Ingredients

  • 150 Gramas de bacon picado
  • 1 Xícara de azeite
  • 1 Cubo de caldo de bacon
  • Cheiro-verde a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 250 Gramas de linguiça calabresa picada
  • 2 Cebolas picadas
  • 500 Gramas de feijão cozido e escorrido
  • 4 Ovos fritos inteiros e picadinhos
  • 1 e 1/2 Colher de farinha de mandioca crua

Instructions 

  • Coloque o azeite em uma panela e frite o bacon e a linguiça separadamente, depois reserve.
  • Na mesma panela, frite a cebola e o alho, junte o feijão escorrido e o caldo de bacon.
  • Junte novamente o bacon e a linguiça, acrescente a farinha de mandioca e os ovos fritos picadinhos.
  • Acrescente cheiro-verde
  • Acerte o sal e a pimenta e está pronto para servir.

Notes

Fonte: tudogostoso.com.br
View Post
By
Receitas Salgadas

CACHORRO QUENTE DE TRAVESSA

Por 1 minuto de leitura
Print

CACHORRO QUENTE DE TRAVESSA

Ingredients

  • 2 Sacos de pão de forma
  • 15 Batatas
  • 1/2 Pimentão
  • Sal e temperos a gosto
  • Azeite
  • 2  Sachês de extrato de tomate
  • 1/5 Cebola
  • 1Kg Salsicha
  • 6 Colheres de requeijão

Instructions 

  • Descasque as batatas e coloque para cozinhar.
  • Enquanto cozinha, acrescente o azeite, a cebola e o pimentão em uma panela.
  • Acrescente os temperos a seu gosto.
  • Tire as batatas já cozidas e amasse, adicione o requeijão, adicione sal, se necessário (ou se preferir faça um purê a seu gosto) e reserve.
  • Retire as cascas e, em uma travessa, faça uma camada de pão de forma, outra camada de salsicha e por último o purê de batata.
  • Repita até terminar com a camada de purê e adicione queijo ralado, se preferir.
  • Leve ao forno até dourar e está pronto.

Notes

Fonte: tudogostoso.com.br
View Post
By
Receitas Salgadas

ARROZ COM GALINHA CAIPIRA

Por 1 minuto de leitura
Print

Ingredients

  • 1 frango caipira grande picado de modo tradicional
  • 2 cebolas picadas
  • 4 ou 5 galhos de salsinha e de manjericão amarrados juntos
  • óleo de milho ou girassol
  • cebolinha verde picada a gosto
  • 5 copos de arroz
  • 3 dentes de alho picados
  • pimenta-do-reino a gosto
  • sal a gosto

Instructions 

  • Tempere o frango picado com sal a gosto e pimenta-do-reino.
  • Em uma panela coloque a cebola e o alho e frite até dourar com óleo.
  • Coloque a frango e vá fritando e refogando jogando um pouco de água de vez em quando para não grudar.
  • Quando estiver bem amarelinho e douradinho acrescente o arroz e vá mexendo e fritando até o arroz encorpar a cor do frango.
  • Acrescente a água suficiente para que cozinhe 1,5 litros mais ou menos.
  • Coloque o manjericão e a salsinha que estão amarradinhos juntos e deixe cozinhando por mais ou menos 30 minutos, e vá observando se o frango está mole com um garfo.
  • Quando estiver quase pronto adicione a cebolinha picada e pronto.
  • Obs: Não deixe secar muito, pois deve ser servido bem molhadinho.

Notes

Fonte: tudogostoso.com.br
View Post
By
Receitas Doces

BRIGADEIRO DE BANANA COM CACAU

Por 1 minuto de leitura
Print

Ingredients

Instructions 

  • Coloque 2 bananas bem maduras em uma tigela e esquente no micro-ondas por 2 minutos. 
  • Retire do micro e adicione o leite em pó desnatado e o cacau em pó aos poucos até dar o ponto desejado.
  • Se quiser dar mais consistência, adicione mais um pouquinho do leite em pó desnatado.
  • Misture bem e enrole. Passe no cacau em pó e leve à geladeira por 20 minutos.

Notes

Fonte: vitat.com.br
View Post
By
Receitas Salgadas

ABOBRINHA RECHEADA COM CARNE MOÍDA

Por 3 minutos de leitura
Print

Ingredients

  • 2 abobrinhas grandes
  • 500 g de patinho moído
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • ¼  de xícara (chá) de água
  • azeite a gosto
  • ½  colher (chá) de páprica doce
  • ½  colher (chá) de pimenta síria
  • 1 pitada de canela em pó
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado fino

Instructions 

  • Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Retire a carne da geladeira e deixe em temperatura ambiente enquanto prepara os outros ingredientes.
  • Com uma escovinha para legumes lave bem as abobrinhas sob água corrente. Seque e corte cada abobrinha ao meio no sentido do comprimento. Com uma colher de sobremesa retire o miolo das abobrinhas, deixando uma borda de cerca de 0,5 cm da casca – assim as abobrinhas ficam no formato de uma canoa para rechear.
  • Transfira as abobrinhas para uma assadeira, com a cavidade voltada para cima. Sobre a tábua, pique fino o miolo das abobrinhas – será usado no recheio. Descasque e pique fino a cebola e o alho.
  • Leve uma panela média ao fogo médio. Quando aquecer regue com 3 colheres (sopa) de azeite, junte a carne moída e polvilhe com a farinha de trigo. Misture, tempere com sal e pimenta e deixe dourar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando para soltar e dourar a carne por igual.
  • Transfira a carne dourada para uma tigela e mantenha a panela em fogo médio. Regue com mais 1 colher (sopa) de azeite, junte a cebola e o miolo da abobrinha picados. Tempere com uma pitada de sal e refogue por cerca de 2 minutos até murchar. Junte o alho, a canela, a páprica e a pimenta síria e misture bem por 1 minuto.
  • Regue com a água e misture, raspando bem o fundo da panela para dissolver os queimadinhos – eles dão sabor ao recheio. Volte a carne para a panela e misture bem – o recheio deve ficar ainda úmido. Desligue o fogo, prove e ajuste o sal e a pimenta-do-reino.
  • Tempere o interior das abobrinhas com sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto. Com uma colher, distribua o recheio de carne nas cavidades de cada abobrinha e regue com um fio de azeite.
  • Numa tigela pequena, misture a farinha de rosca com o queijo ralado. Polvilhe sobre cada abobrinha e leve a assadeira ao forno preaquecido. Deixe assar por cerca de 30 minutos, até dourar. Retire do forno e sirva a seguir com salada de folhas verdes.

Notes

Fonte: panelinha.com.br
View Post
By