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Receitas Doces

CUPCAKE GELADO DE NUTELLA

Por 1 minuto de leitura
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Ingredients

  • 1 copo de 350g de Nutella
  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 170 g de chocolate meio amargo
  • 170 ml de creme de leite

Instructions 

  • No liquidificador triture bem os biscoitos, coloque em uma tigela e misture com a nutella até virar uma massa.
  • Forre o fundo das forminhas de muffins e cubra com sorvete.
  • Leve para gelar. Derreta o chocolate e misture o creme de leite fazendo uma ganache. Desenforme os cupcakes, cubra com a ganache e sirva.

Notes

Fonte: tudogostoso.com.br
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MOÇA GELADA

Por 1 minuto de leitura
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Ingredients

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1/2 xícara de chá de leite em pó
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 caixa de chantilly
  • 1 xícara de chá de chocolate em flocos

Instructions 

  • Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite em pó, o creme de leite e misture bem;
  • Leve a panela ao fogo médio e continue mexendo até engrossar;
  • Transfira a mistura para outro recipiente e deixe esfriar naturalmente;
  • Bata o chantilly na batedeira até ficar firme;
  • Junte a primeira mistura que estava esfriando ao chantilly;
  • Coloque o chocolate em flocos na mistura de chantilly e creme;
  • Passe o preparo para uma forma ou refratário e leve para a geladeira por 4 horas;
  • Enfeite a moça gelada como desejar e sirva!

Notes

fonte: receitasglobo.com.br
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ARROZ DOCE DA VOVÓ

Por 1 minuto de leitura
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Ingredients

  • 1 e 1/2 xícara de arroz
  • 2 e 1/2 xícaras de água
  • 5 xícaras de leite
  • 2 colheres de baunilha
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • açucar a gosto
  • canela em pó ou em lascas

Instructions 

  • Coloque a água o arroz e a canelae deixe ferver até secar a água.
  • Após coloque o leite, a baunilha,o açúcar e o leite condensado, mexendo sempre.
  • Deixe ferver por 15 minutos ecoloque o creme de leite, mexa.
  • Ferva por mais 5 minutos e pronto.
  • Polvilhe com canela.
  • Pode ser servido quente ou frio conforme o gosto

Notes

Fonte: tudogostoso.com.br
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MORANGO COM SUSPIRO

Por 1 minuto de leitura
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Ingredients

  • 1  caixa de morango
  • 200 ml de creme de leite fresco
  • 200 g de suspiro
  • 2 colheres (sopa) de açúcar

Instructions 

  • Lave bem os morangos e enxugue.
  • Com um garfo amasse – os bem.
  • Esmigalhe grosseiramente os suspiros.
  • Na batedeira, bata o creme de leite fresco com o açúcar até dar ponto de chantilly.
  • Em um refratário coloque uma camada de morango e uma camada de suspiro.
  • Cubra com chantilly e leve à geladeira por duas horas.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
 
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GELEIA DE UVA

Por 1 minuto de leitura
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Ingredients

  • 1 kg  de uvas (de preferência as mais escuras)
  • 1  maçã
  • 1 kg ou quanto baste de açúcar
  • Água até cobrir as uvas na panela

Instructions 

  • Retirar as uvas do cacho e lavar.
  • Em uma panela, colcar para ferver com água o suficiente para cobrí – las.
  • Quando estiver um caldo escuro, desligar e deixar esfriar.
  • Passar no liquidificador juntamente com uma maçã em pedaços e coar.
  • Voltar a ferver em fogo baixo, mexa de vez em quando.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br 
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CUCA DE UVA CASEIRA

Por 2 minutos de leitura
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Ingredients

  • 4  xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 2 ovos
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento biológico
  • 5  colheres (sopa) de manteiga

COBERTURA

  • 4 cachos de uva preta
  • 1 e 1/2  xícara de farinha de trigo
  • 1/2  xícara (chá) de manteiga cortada em pedacinhos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 limão siciliano (raspa da casca)

Instructions 

  • Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo peneirada com o sal e o açúcar e misture bem.
  • Abra um buraco no meio da farinha.
  • Dissolva o fermento no leite morno e coloque no buraco formado no meio da mistura da farinha.
  • Faça movimentos circulares de dentro para fora, até que o líquido fique totalmente incorporado à massa.
  • Junte os ovos e misture tudo muito bem.
  • Sove a massa até obter uma mistura lisa e homogênea.
  • Deixe descansar por cerca de 30 minutos.
  • Unte uma forma retangular média com manteiga e espalhe a massa, reservando em seguida.

COBERTURA

  • Lave bem as uvas e retire-as do cacho.
  • Seque-as bem em papel-toalha.
  • Espalhe os bagos de uva por cima da massa.
  • Prepare a farofa misturando o açúcar com a farinha, as raspas de limão e a manteiga.
  • Em seguida, espalhe a farofa sobre as uvas, de forma a formar um farelo
  • Logo após, coloque a cobertura sobre a massa.
  • Leve para assar em forno médio (180º C) preaquecido por cerca de 30 minutos, até a superfície começar a dourar.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
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PICOLÉ CASEIRO DE UVA

Por 1 minuto de leitura
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Ingredients

  • 1 xícara (chá) de suco de uva concentrado
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1/2  xícara (chá) de açúcar
  • Forminhas de picolé ou copos descartáveis.
  •  Palitos de picolé.

Instructions 

  • Misture bem o suco de uva, a água e o açúcar, e coloque nas formas.
  • Leve ao freezer até a mistura começar a endurecer (cerca de 20 minutos).
  • Retire do freezer e coloque 1 palito de madeira no centro de cada forminha.
  • Leve novamente ao freezer até endurecer completamente
  • Para servir, desenforme com cuidado ou rasgue o copinho.

Notes

FONTE DA RECEITA: anamariabrogui.com.br 
 
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SORVETE CREMOSO DE GELATINA

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Ingredients

  • 1 pacote de gelatina (sabor de sua preferência)
  • 1  lata de creme de leite (sem soro)
  • 250 ml de água gelada
  • 1  lata de leite condensado
  • 250 ml de água fervente

Instructions 

  • Em uma tigela, coloque a água fervente e dissolva a gelatina.
  • Adicione 200 ml de água gelada e misture.
  • Transfira para o liquidificador e adcione o leite condensado e o creme de leite e bata por uns 4 minutos.
  • Leve ao freezer por 3 horas.
  • Retire do freezer e bata na batedeira por 10 minutos.
  • Transfira a um recipiente e retorne ao freezer por 4 horas.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
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PICOLÉ DE LEITE EM PÓ E CHOCOLATE

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Ingredients

  • 2 caixas de creme de leite
  • 3/4 de xícara de leite em pó
  • 1 lata de leite condensado

CALDA:

  • 500 g de chocolate

Instructions 

  • Em um liquidificador, bata o creme de leite junto com o leite condensado e o leite em pó
  • Com essa mistura, preencha uma forminha de picolé e leve ao freezer por 3 – 4 horas.
  • Depois de desenformar, volte os picolés ao freezer por mais 10 minutos.

CALDA

  • Derreta o chocolate em banho-maria e reserve em um copo grande.

MONTAGEM

  • Após os 10 minutos no freezer, mergulhe os picolés no chocolate, de maneira que ele cubra todo o picolé.
  • Em uma forma, com papel-manteiga, apoie os picolés com a calda e leve ao freezer até endurecer.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
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PANETTONE NA CHAPA COM SORVETE E CALDA

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Ingredients

  • 1 Panettone em Gotas Sabor Chocolate 
  • 2 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar (30 g)
  • calda de caramelo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga (30g)
  • sorvete de creme

Instructions 

  • Corte o Panettone em fatias grossas e reserve.
  • Na frigideira coloque a manteiga, assim que derreter junte um pouco de açúcar e já coloque as fatias de Panettone em cima. Abaixe o fogo e depois de alguns minutos vire a fatia, deixe mais uns minutos e retire.
  • Sirva imediatamente com uma bola de sorvete e calda de caramelo.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
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