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Ingredients

  • 3 xícaras (chá) de casca de manga picada
  • 1 xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 unidades de gema de ovo
  • 3 claras de ovo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite

Instructions 

  • Cozinhe as cascas na água e açúcar.
  • Depois de cozidas,junte os demais ingredientes, exceto o creme de leite e as claras.
  • Bata-os no liquidificador e leve ao fogo para cozinhar.
  • Retire do fogo e acrescente o creme de leite e as claras.
  • Leve ao freezer poraproximadamente 8 horas.

Notes

Fonte: tudogostoso.com.br