Tag

receitas caseiras

Procurando

Ingredients

  • 1/2 peito de frango cortado em cubinhos
  • 1 sazón vermelho
  • 1 ovo
  • Óleo para fritar
  • 2 queijos coalho em espetos (à venda para fazer churrasco)
  • Alho,sal e orégano
  • Farinha de trigo e farinha de rosca para empanar
  • Palitos para churrasco

Instructions 

  • Tempere os cubinhos de frango com o alho, o sal, o orégano e o tempero sazón, ou um tempero de sua preferência.
  • Retire o queijo coalho do espeto e corte em cubinhos.
  • Coloque um cubo de frango no espeto, e em seguida coloque o queijo, repita novamente o processo.
  • Passe os espetinhos na farinha de trigo e depois no ovo e em seguida na farinha de rosca.
  • Frite no óleo até dourar.
  • Sirva com arroz branco e salada, ou como petisco.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br

Ingredients

  • 200 g açúcar
  • 100 g de coco ralado seco
  • 10 gemas (peneiradas ou não, fica a seu critério)
  • 200 ml leite coco
  • 1 colher de sopa bem cheia de margarina derretida
  • 1 colher sopa corante alimentício amarelo(opcional)

Instructions 

  • Em uma tigela acrescente o açúcar e o leite coco.
  • Mexa com uma colher.
  • Acrescente o coco e mexa, acrescente as 10 gemas.
  • Misture bem (tudo à mão) e coloque em forminhas untadas com margarina e açúcar, esparrame bem na forminha e deixe cerca de 1 colher de chá de açúcar no fundo da forminha (para dar aquela cor brilhante do quindim)
  • Leve ao forno preaquecido por 10 minutos, em banho-maria, por cerca de 1hora.
  • Espete um palitinho, se sair seco está pronto, ou até dourar o coco.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br

Ingredients

  • 1 pacote de macarrão (da sua preferência)
  • 500 g de camarão (qualquer tipo, de preferência médio)
  • 5 colheres de azeite
  • 2 dentes de alho
  • 1 pouco de cheiro verde (coentro e cebolinha)
  • 4 fatias de queijo provolone picado (mas pode usar queijo prato ou mussarela)Sal agosto
  • Água, sal e um fio de óleo pra cozinhar o macarrão
  • 1 cubo de caldo de camarão
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
  • 1 copo americano de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pouquinho de salsa (pode ser dessas desidratadas que vem num pacotinho, é mais prática)

Instructions 

  • Prepare o macarrão e reserve.
  • Coloque o azeite numa panela e leve ao fogo,junte a cebola e o alho.
  • Deixe por um bom tempo (uns 5 minutos), depois junte o copo de leite, o cubo de caldo de camarão e o cheiro verde e deixe ferver.
  • Salgue a gosto.
  • Passe bem no liquidificador.
  • Coloque novamente na panela e leve ao fogo, junte o camarão,e deixe uns 4 minutos, até o camarão cozinhar.
  • Depois junte o queijo deixe que ele derreta e desligue o fogo, junte o creme de leite e misture.
  • Coloque o macarrão num refratário, coloque o molho por cima e jogue a salsinha.
  • Obs: Você também pode variar colocando leite de coco,extrato de tomate e rodelas de pimentões coloridos, também fica divino.

Notes

FONTE DA RECEITA:tudogostoso.com

Ingredients

  • 1 caneca cheia de farinha de arroz (caneca equivale a 2 xícaras de chá bem cheias)
  • 3  ovos
  • 250 ml de suco concentrado de laranja maguary
  • 1 caneca cheia de açúcar
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento

Instructions 

  • Untar a forma média.
  • Preaquecer o forno (10 minutos).
  • Bater todos os ingredientes no liquidificador,por último o fermento
  • Despejar a massa na forma e levar ao forno, em fogo baixo, por cerca de 30 minutos, depende do forno.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br

Ingredients

  • 6 limões
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 L de água

CALDA DE LIMÃO

  • 6 limões taiti (suco)
  • 1 copo de água
  • 3 xícaras de açúcar

Instructions 

  • Esprema o suco dos limões
  • Junte o suco dos limões, a água e o açúcar para ferver até fazer a calda a ponto de fio. Reserve
  • Corte as cascas do limão com a polpa em fatias finas.
  • Coloque um litro de água para ferver com uma colher de sopa de sal
  • Ferva a casca dos limões cortados por cinco minutos e escorra. Repita a operação mais uma vez.
  • Lave em água corrente.
  • Acrescente a calda, ligue novamente o fogo e deixe ferver por mais cinco minutos.

Notes

FONTE DA RECEITA: receitas.globo.com

Ingredients

  • 1 e 1/2 de cupim
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 cebola média picada
  • 1 colher de café de semente de coentro ralada
  • 1 colher de café rasa de páprica
  • 1/2 colher de café de pimenta-do-reino
  • 1/2 colher de café de cominho
  • 2 ramos de alecrim
  • 2 colheres de sopa de molho inglês
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 folha de louro
  • 4 folhas de sálvia fresca
  • 2 colheres de sopa rasas de sal grosso

Instructions 

  • Reúna todos os ingredientes;
  • Em um recipiente,misture todos os ingredientes da marinada, exceto a carne, a folha de louro, a sálvia e o sal grosso;
  • Coloque a carne na marinada e incorpore bem, passando o molho por toda a extensão do cupim;
  • Leve a carne com a marinada na geladeira, coberta por tampa ou plástico filme, por no mínimo 3 horas ou de um dia para o outro;
  • Aqueça uma panela de pressão, adicione a carne, o louro, a sálvia e o sal grosso. Sele a carne dos dois lados, adicione 700 ml de água (fervente) e cozinhe, na pressão, por 40 minutos em fogo médio;
  • Espere a panela perder a pressão, transfira a carne para uma assadeira, cubra com papel alumínio, asseem forno preaquecido a 200 °C por 40 minutos;
  • Retire do forno,deixe descansar por 10 a 30 minutos e sirva. Bom apetite!

Notes

FONTE DA RECEITA: receiteria.com.br

Ingredients

  • 3 ovos
  • 3 colheres de (sopa) de vinagre
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Óleo para fritar
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 800 g mais ou menos, Farinha de trigo o que baste
  • Açúcar com canela para polvilhar nas rosquinhas

Instructions 

  • Misture em uma tigela grande os 4 primeiros ingredientes.
  • Acrescente a farinha de trigo junto com o fermento.
  • Acrescente aos poucos a farinha, até a massa desgrudar da mão.
  • Fica uma massa macia não muito dura.
  • Pegue pequenas porções, faça rolinhos e faça rosquinhas ou corte como nhoque, frite em óleo quente até ficarem douradinhas.
  • Passe as rosquinhas em açúcar com canela, ficam sequinhas.
  • Guarde em latas ou vidros bem fechados dura por muitos dias.
  • Muito gostosas para serem servidas com chá, café e chocolate.

Notes

FONTE DA RECEITA:tudogostoso.com

Ingredients

  • 3 bananas maduras, congeladas e picadas
  • 2 colheres de sopa de água
  • 1 xícara de chá de frutas vermelhas variadas
  • 2 colheres de sopa de leite de coco em pó

Instructions 

  • Em um processador,coloque as bananas, a água e bata até chegar na consistência de sorvete.
  • Adicione as frutas vermelhas, bata até triturar e misturar bem.
  • Acrescente o leite de coco em pó e bata até incorporar.
  • Agora é só servir. Bom apetite.

Notes

FONTE DA RECEITA: receitaria.com.br