Ingredients
- 300 grs flocos aveia integrais
- 100 grs amêndoas
- 30 grs sementes de girassol
- 1 c. sobremesa canela em pó
- 50 grs tablete chocolate opcional
- 60 grs geleia de arroz ou outro adoçante
- 1 c. sopa óleo de coco ou azeite
Instructions
- Pré aquecer o forno a 180ºC
- Juntar todos os ingredientes secos num recipiente de vidro e reservar. Nota: não juntar o chocolate nesta fase.
- Num tacho aquecer em lume baixo a geleia de arroz e o óleo de coco para incorporar.
- Juntar a mistura liquida com os ingredientes secos e misturar bem para envolver todos os ingredientes
- colocar a mistura num tabuleiro de ir ao forno e espalhar bem para a mistura não ficar sobreposta
- Levar ao forno por 30 minutos. Nota: mexer a cada 10 minutos para não queimar.
- Passados os 30 minutos retirar do forno (a granola deve estar dourada e crocante), deixear arrefecer completamente
- Picar o chocolate em cubos pequenos
- Quando a granola estiver fria, juntar o chocolate
- Armazenar a granola num frasco de preferência de vidro com fecho hermético.
Notes
Fonte: https://madebychoices.pt/como-fazer-granola-caseira/
