Ingredients
- 3 xícaras (chá) de sobras de arroz branco cozido
- 1 xícara (chá) de sobras de legumes cozidos ou refogados e picados
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- Sal e pimenta-do-reino agosto
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Óleo para fritar
Instructions
- Coloque os ingredientes em uma tigela e misture até obter uma massa homogênea.
- Em seguida, com oauxílio de uma colher de sopa, frite porções de massa, em óleo quente, atédourar levemente.
- Por fim, retire do fogo, escorra em papel-toalha e sirva.
Notes
FONTE: guiadacozinha.com.br