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Ingredients

  • 3 xícaras (chá) de sobras de arroz branco cozido
  • 1 xícara (chá) de sobras de legumes cozidos ou refogados e picados
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • Sal e pimenta-do-reino agosto
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Óleo para fritar

Instructions 

  • Coloque os ingredientes em uma tigela e misture até obter uma massa homogênea.
  • Em seguida, com oauxílio de uma colher de sopa, frite porções de massa, em óleo quente, atédourar levemente.
  • Por fim, retire do fogo, escorra em papel-toalha e sirva.

Notes

FONTE: guiadacozinha.com.br