Ingredients
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 1 ovo
- 1/2 xicara de chá de leite
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 stick de tempero ou sal a gosto
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 100 g de mussarela picadinha
- 100 g de peito de peru picadinho
- Salsinha a gosto e queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar
Instructions
- Bater no liquidificador os sete primeiros ingredientes.
- Passar para uma tigela e acrescentar a mussarela, o peito de peru e a salsinha.
- Colocar em forminhas de papel e depois dentro de forminhas de empadinha.
- Polvilhar o queijo ralado.
- Levar para assar em forno pre aquecido por 25 minutos ou até dourar.
- Também pode ser feito em uma forma pequena untada e polvilhada com farinha de trigo.
Notes
FONTE: tudogostoso.com.br
