Ingredients
- 240 ml de leite
- 120 ml de óleo
- 4 ovos
- 30 g de manteiga
- 4 cascas de banana-prata
- 370 g de açúcar
- 430 g de farinha de trigo
- 27 g de fermento químico em pó
- Canela em pó a gosto
Instructions
- Bater no liquidificador as cascas de banana com leite, óleo, ovos e manteiga até ficar uma massa homogênea.
- Transfira a mistura para uma tigela e adicione açúcar, farinha de trigo. Misture.
- Acrescente fermento químico em pó e misture novamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por 45 minutos.
- Finalize com canela em pó e sirva em seguida.
Notes
FONTE DA RECEITA: receitas.globo.com
