Sabe aquele truque antigo que realmente funciona? Hoje eu te ensino como deixar janelas e espelhos brilhando sem nenhuma marca!
É só borrifar vinagre branco, passar um pano e depois finalizar com jornal amassado — isso mesmo, jornal!
O resultado é um vidro limpinho, sem fiapos e com cara de novo.
BOLINHO DE MINHO NO LIQUIDIFICADOR
Ingredients
- 1 Lata de milho (sem o líquido)
- 1 Lata de açúcar (medida da lata de milho)
- 1/2 Lata de óleo de soja
- 1 Colher (sopa) de fermento em pó
- Farinha de trigo para untar
- 1 Lata de leite (medida da lata de milho)
- 1 Lata de flocão de milho
- 3 Ovos inteiros
- Margarina para untar
Instructions
- Escorra o milho e use a própria lata para as medidas.
- Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo.
- Coloque no liquidificador o milho (já escorrido), o leite, açúcar, flocão de milho, óleo, ovos e bata bem até que o milho fique bem moído.
- Se quiser, pode acrescentar duas colheres de sopa de coco ralado.
- Acrescente o fermento em pó e pulse o liquidificador 3 vezes.
- Despeje essa massa na forma e leve ao forno médio.
- Deixe assar por, aproximadamente, 40 minutos.
- Faça o teste do palito e observe um tom dourado médio, para saber que o bolo está pronto.
- Espere esfriar totalmente para desenformar.
Notes
BIFE AO MOLHO CREMOSO DE MOSTARDA
Ingredients
- 500 g de bife de alcatra, patinho etc.
- 1 Cebola pequena
- 1 Creme de leite
- 5 Colheres de mostarda
Instructions
- Picar a cebola bem fininha e refogar no azeite de oliva.
- Baixar o fogo e colocar uma lata de creme de leite.
- Em seguida colocar a mostarda e misturar.
- Reservar.
- Fritar os bifes bem temperados ao seu gosto, em uma frigideira bem quente, com manteiga ou com azeite.
- O caldo que formou ao fritar os bifes, colocar no molho de mostarda, misturar e está pronto para ser servido.
Notes
Tá sem tempo e o micro-ondas tá pedindo socorro?
Tem um truque caseiro, simples e poderoso pra deixar ele limpinho e perfumado!
É só colocar rodelas de limão em uma tigela com água e levar ao micro-ondas por 3 minutinhos.
O vapor solta a sujeira e ainda deixa um cheirinho cítrico maravilhoso. Depois, é só passar um paninho!
CARNE MOÍDA COM BATATAS SIMPLES
Ingredients
- 500 Gramas de carne moída
- 2 Dentes de alho
- 1 Tablete de tempero sabor galinha ou carne
- Tempero verde
- 3 Colheres de óleo
- 1 Cebola média picada
- 4 Batatas cortadas em cubo
- 1 Colher de colorau
Instructions
- Coloque o óleo e a cebola até a cebola murchar e perder um pouco de água.
- Em seguida o alho e colorau.
- Coloque a carne até ela se soltar e fritar um pouco.
- Em seguida, adicione o tablete de tempero.
- Assim que estiver dissolvendo o tablete, coloque a batata com um pouco de água, tampe a panela.
- Logo em seguida, veja se a batata está mole e acrescente o tempero verde.
Notes
TORTA DE TAPIOCA FIT
Ingredients
- 4 Ovos
- 2 Colheres (sopa) bem cheias de requeijão (ou creme de ricota)
- Sal a gosto
- 1 Colher (sobremesa) de fermento em pó
- 1 Cenoura
- 200 Gramas de peito de frango
- Mussarela para cobrir
- 5 Colheres (sopa) cheias de tapioca
- 2 Colheres (sopa) de queijo ralado
- Ervas a gosto
- Recheio a gosto
- 1 Cebola grande
- 1 Tomate
- 1 Dente de alho
Instructions
- Prepare o recheio
- Em uma panela de pressão, refogue a cebola, o alho e o tomate picado na manteiga.
- Adicione o peito de frango e deixe dourar.
- Cubra com água e deixe cozinhar por 20 minutos após pegar pressão.
- Depois separe a água e, somente com o frango dentro da panela, tampe e sacuda por várias vezes até que tenha desfiado totalmente o frango.
- Adicione os temperos desejados e misture.
- Rale a cenoura e misture com o frango desfiado, reserve.
- Preparo da Massa
- Em um liquidificador, bata os ovos, a tapioca, o requeijão e o queijo ralado.
- Deixe bater por cerca de 2 minutos.
- Adicione o sal e as ervas e bata novamente.
- Desligue o liquidificador, adicione o fermento e misture com uma colher.
- Unte uma forma média ou use uma forma de silicone.
- Transfira metade da massa, coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
- Salpique mussarela a gosto e decore com tomate cereja e orégano.
- Leve ao forno preaquecido a 180° C, por cerca de 25 minutos.
- Retire do forno e sirva
- Outras opções de recheio: legumes, carne moída, atum, sardinha, calabresa com brócolis, queijo com salame e etc.
Notes
Oi, amiga! Sabe aquele cheirinho que fica na tábua de cortar alho, cebola e carne?
Tem um truque simples, natural e super eficaz pra resolver isso rapidinho!
Você só vai precisar de sal grosso ou bicarbonato, limão e água morna.
É só polvilhar, esfregar com o limão e deixar agir. Pronto: cheiro eliminado e higienização garantida!
RECEITA PRÁTICA: SANDUICHE QUENTE DE FORNO
Ingredients
- Para o recheio
- 1 Pacote de creme de cebola
- 1 Copo de requeijão
- 1/2 Copo (requeijão) de maionese
- 3 Copos (de requeijão) de leite
- 1 Vidro de palmito
- 20 Fatias de pão de forma sem casca (1 pacote)
- Para a montagem:
- 300 Gramas de queijo mussarela ralado grosso
- Leite para molhar as fatias do pão
Instructions
- Misture o creme de cebola, o requeijão, a maionese e o leite aos poucos.
- Leve ao fogo por cerca de 10 min, mexendo sem parar para não empelotar.
- Acrescente o palmito picado e mexa por mais 2 min.
- Deixe amornar.
- Você pode montar com um refratário (de 27 cm x 18 cm x 5 cm de altura)ou dois refratários (de 18 cm x 18 cm x 5 cm de altura).
- Espalhe um pouco do creme no fundo do refratário.
- Preencha com o pão de forma molhando no leite um a um, conforme for montando (para ele não desmanchar).
- Cubra com o creme do recheio e uma boa camada de queijo mussarela ralado.
- Repita as camadas, finalizando com a mussarela ou a cobertura de sua preferência.
- Leve ao forno médio e deixe de 25 a 30 min ou até dourar.
Notes
Cheiro estranho na geladeira é mais comum do que a gente gostaria, né? Mas tem um truque simples, natural e baratinho que resolve rapidinho! Coloque alguns pedaços de carvão vegetal (isso mesmo, carvão de churrasco!) num pote sem tampa dentro da geladeira. Ele neutraliza os odores e deixa tudo com aquele cheirinho de limpeza.
TORTA DE SARDINHA DE LIQUIDIFICADOR
Ingredients
- 2 Xícaras de chá de leite
- 1 Xícara de chá de óleo
- 4 Ovos
- 3 Xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 Colher de sopa de fermento em pó
- 4 Colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 Colher de chá de sal
- 1 Lata grande de sardinha em conserva de óleo escorrida
- 4 Colhere de sopa de óleo
- 1 Cebola média picada
- 3 Dentes de alho picados
- 1/3 de Xícara de chá de azeitona verde picada
- 1 Colher de sopa de orégano
- 1 Lata de extrato de tomate
Instructions
- Aqueça o forno em temperatura média.
- Unte o refratário com óleo e reserve.
- No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Reserve.
- Em uma tigela, misture a cebola o óleo e 3 dentes de alho picados deixe a cebola bem douradinha.
- Acrescente o extrato de tomate, sardinha, azeitona, orégano e sal a gosto.
- A dica é que se você quiser pode acrescentar o milho verde.
