INGREDIENTES:
6 ovos
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
1 xícara (chá) de leite condensado
1 colherinha (café) de essência baunilha
MODO DE PREPARO
Bata tudo no liquidificador, coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio.
FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
INGREDIENTES:
frutas de sua preferência
700 ml de suco (eu usei suco natural de acerola e laranja)
açúcar a gosto ou adoçante
palitos
MODO DE PREPARO
Coloque as frutas picadas em cubinhos na picoleteira.
Adicione o suco, usando funil
Leve ao freezer e quando ganhar consistência coloque os palitos.
Deixe congelar.
FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
INGREDIENTES
1lata de Milho (sem a água)
1 lata de leite de vaca
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
Raspas de 1/2 limão
MODO DE PREPARO
Bata tudo no liquidificador por 12 minutos.
Coloque em um recipiente, leve ao congelador por 8 horas.
Sirva com uma calda quente de chocolate.
FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
INGREDIENTES
400 ml de suco de uva 100%
03 copos de iogurte desnatado
MODO DE PREPARO
Numa panela, aqueça o suco mexendo até dissolver. Depois bata a mistura no liquidificador com o iogurte e coloque em forminhas.
Coloque no congelador por cerca de quatro horas ou até firmar. Sirva com calda de goiaba.
FONTE DA RECEITA: Nutricionista Denise Entrudo
INGREDIENTES
200 ml de suco de uva integral
1 banana prata
2 colheres de sopa de whey
150 ml de água
MODO DE PREPARO
Bater todos os ingredientes no liquidificador e tomar gelado.
FONTE DA RECEITA: Nutricionista Denise Entrudo
INGREDIENTES
1 abacaxi picado
1/2 caixa de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1/2 xícara de açúcar
2 envelopes de gelatina de abacaxi
700ml de água
MODO DE PREPARO
Começamos descascando e picando em cubos o abacaxi.
Em uma panela com o fogo médio ligado, coloque o abacaxi, o açúcar e a água. Deixe até ferver, quando ferver, deixe mais 20 minutos e retire.
Na sequência, com a panela ainda quente, adicione a gelatina, o leite condensado, o creme de leite e mexa até misturar tudo.
Mexa até esfriar um pouco. Quando esfriar, coloque na travessa e leve para a geladeira por, no mínimo, 2 horas.
Passado esse tempo, a sobremesa ficará bem firme. Uma delícia!
Só servir e saborear, é de dar água na boca!
FONTE DA RECEITA: SABORNAMESA.COM.BR
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
4 ovos
240 ml de leite
Raspas de 1 limão
Cerca de 1 kg de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Óleo para fritar
Açúcar, canela para polvilhar
MODO DE PREPARO
Misture os líquidos, junte os sólidos aos poucos e amasse até desprender das mãos. Envolva em filme plástico e deixe em repouso por 1 hora.
Abra a massa com o rolo em superfície enfarinhada (não muito fina) e corte tiras de cerca de 11 x 3 cm. Faça um corte no centro de cada uma e passe uma ponta por dentro (ou modele em outros formatos).
Abra a massa com o rolo em superfície enfarinhada (não muito fina) e corte tiras de cerca de 11 x 3 cm. Faça um corte no centro de cada uma e passe uma ponta por dentro (ou modele em outros formatos).
Frite em óleo quente abundante até dourar e deixe escorrer sobre papel absorvente. Sirva polvilhado com açúcar e canela.
FONTE DA RECEITA: ANAMARIABRAGA.GLOBO.COM
INGREDIENTES
MASSA
500 g de farinha de trigo
200 g de manteiga com sal
2 colheres (sopa) de tomilho fresco
1 gema
sal a gosto
RECHEIO
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picada
3 dentes de alho picado
1 tomate picado
400 g de camarão médio limpo sem casca
500 ml creme de leite
200 g de requeijão
100 g de parmesão
1 ovo
pimenta-do-reino a gosto
sal a gosto
200 g de requeijão cremoso
MODO DE PREPARO
Em um bowl, adicione a farinha de trigo, a manteiga gelada, a gema do ovo e o tomilho,
Misture tudo até formar uma massa quebradiça.
Em uma forma de fundo falso, de 16 cm, redonda, adicione a massa e leve para pré-assar por 10 minutos.
Retire do forno e reserve.
Em uma panela, adicione a manteiga, a cebola picada, e o alho e refogue
Adicione os tomates picados e em seguida o camarão
Refogue por 5 minutos e retire alguns camarões para decoração.
Em seguida, adicione o creme de leite e o requeijão
Desligue o fogo e adicione 1 ovo e o parmesão
Tempere com sal e pimenta-do-reino.
MONTAGEM
Com a massa já pré-assada, adicione o recheio
Finalize com uma boa camada de requeijão cremoso e volte ao forno por 180° C por 30 minutos
Retire e decore com os camarões e tomate.
FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO
INGREDIENTES
MASSA
200 ml de água
1 colher (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó
1 xícara de farinha de trigo
EMPANAMENTO
1 colher (sopa) de canela
1/2 xícara de açúcar
RECHEIO
150 g de doce de leite
MODO DE PREPARO
Em uma panela, adicione a água, a manteiga, a canela e o açúcar
Misture bem até o açúcar dissolver.
Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos
Misture tudo com uma colher de pau até desgrudar da panela, se necessário, adicione água aos poucos para chegar no ponto.
Retire da panela e sove até ficar uma massa homogênea.
Faça bolinhas e, com o dedo, pressione fazendo um furo no meio.
Frite submerso no óleo.
Passe na mistura de açúcar e canela e coloque o recheio com ajuda de um saco de confeiteiro e um bico.
FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO
INGREDIENTES:
3 xícaras (chá) de arroz parboilizado refogado e cozido
2 ovos
1 linguiça toscana assada
3 colheres (sopa) de maisena
1 gema
páprica defumada, pimenta com cominho, cheiro-verde e sal a gosto
azeite a gosto
200 g de mussarela em cubos
MODO DE PREPARO
Triture no processador o arroz e a linguiça assada, salpique a páprica e a pimenta com cominho, processe mexendo de vez em quando até virar uma massa e até que não se veja mais o arroz como grão.
Passe a massa para uma vasilha e adicione o ovo, o cheiro-verde e a maisena. Misture com a mão até virar uma massa meio pegajosa (ajuste o sal como desejar).
Unte a mão com azeite para enrolar as bolinhas em tamanho médio e recheie com a mussarela em cubos.
Bata a gema com azeite e pincele os bolinhos.
Aqueça a Air Fryer a 200 ºC por 10 minutos, após coloque os bolinhos no cesto, ajuste a temperatura para 180 ºC e deixe 10 minutos de cada lado.
Rende em média 40 bolinhas pequenas ou 20 grandes.
FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO