Ingredients
- 1 kg de contra filé
- 2 alhos picados
- Sal a gosto
- 200 g de presunto
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 1 cebola ralada
- Tempero completo
- Farinha de rosca
- 200 g de muçarela
- 1 gema de ovo para empanar os bifes
Instructions
- Tempere os bifes com os ingredientes secos e faça-os à milanesa.
- Frite e leve-os à uma assadeira.
- Cubra-os com o presunto e muçarela, coloque o molho por último.
- Leve ao forno para derreter a muçarela.
Notes
FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
