Tag

bolo

Procurando
Receitas Doces

BOLO DE MAÇA COM CANELA

Por 2 minutos de leitura
Print

Ingredientes

  • 3 maçãs
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa (rasa) de canela em pó
  • 1 colher de sopa (rasa) de fermento químico em pó (fermento para bolo)
  • 1 pitada de sal
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Preparo 

  • Higienize as maçãs e seque-as com papel-toalha. Quebre os ovos, um a um, para verificar se estão bons. Unte uma forma de 25 cm de diâmetro com manteiga e farinha de trigo. Separe todos os ingredientes na bancada para facilitar o preparo;
  • Descasque as maçãs e reserve as cascas. Retire o miolo das maçãs e corte-as em cubos pequenos;
  • Em um liquidificador, coloque os ovos, as cascas das maçãs e o óleo. Bata por cerca de 2 minutos ou até obter uma mistura homogênea e cremosa;
  • Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar, a canela e o sal, e misture até envolver todos os ingredientes;
  • Junte o líquido cremoso do liquidificador com os ingredientes secos da tigela. Misture até que tudo se incorpore e forme uma massa homogênea e firme. Por fim, adicione o fermento e mexa delicadamente até incorporar;
  • Adicione as maçãs cortadas em cubinhos e misture até que elas estejam bem incorporadas à massa;
  • Despeje a massa na forma untada e enfarinhada. Leve para assar no forno preaquecido a 180 °C por cerca de 40 minutos ou até ele dourar;

Notas

Fonte: https://www.receiteria.com.br/receita/bolo-de-maca-com-canela/
View Post
By
Receitas Doces

Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate

Por 1 minuto de leitura
Print

Ingredientes

  • Massa

  • 1/2 Xícara (chá) de óleo
  • 3 Cenouras médias raladas
  • 4 Ovos
  • 2 Xícaras (chá) de açúcar
  • 2 e 1/2 Xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 Colher (sopa) de fermento em pó
  • Calda
  • 1 Colher (sopa) de manteiga
  • 3 Colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 Xícara (chá) de açúcar
  • 1 Xícara (chá) de leite

Preparo 

  • Em um liquidificador, adicione a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture.
  • Acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos.
  • Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente.
  • Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.
  • Asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.

  • Cobertura

  • Despeje em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite, depois misture.
  • Leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo.

Notas

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/23-bolo-de-cenoura.html
View Post
By
Receitas Salgadas

BOLO DE POLENTA

Por 1 minuto de leitura
Print

BOLO DE POLENTA

Ingredientes

  • POLENTA
  • 2 Xícaras (chá) de fubá
  • 2 Xícaras (chá) de açúcar
  • 2 Xícaras (chá) de leite
  • 2 Colheres (sopa) de margarinal
  • 1 Colher (chá) de sementes de erva-doce
  • 6 Cravos-da-índia
  • 1 Pau de canela
  • 1 Pitada de sal
  • BOLO
  • 4 Ovos
  • 1 Colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 Pacote de parmesão ralado (50 g)
  • 1 Xícara (chá) de leite

Preparo 

  • POLENTA
  • Misture os ingredientes em panela funda e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Deixe esfriar.
  • BOLO
  • Com a polenta já fria, adicione os ovos um a um, misturando bem. Delicadamente, incorpore o leite, o fermento e o queijo.
  • Despeje em fôrma de cone central untada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido (200 ºC) por cerca de 50 minutos ou até dourar. Desenforme morno e deixe esfriar.

Notas

Fonte: receitas.globo.com/ana-maria-braga
View Post
By
Receitas Doces

BOLO DE MILHO CREMOSO

Por 1 minuto de leitura
Print

Ingredientes

  • 1  lata de milho verde
  • 1 lata de açúcar (medida da lata de milho)
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de coco ralado
  • 1  lata de óleo (medida da lata de milho)
  • 1  lata de fubá (medida da lata de milho)
  • 2  colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó

Preparo 

  • Em um liquidificador, adicione o milho verde, o óleo, o açúcar, o fubá, os ovos e a farinha de trigo, depois bata até obter uma consistência cremosa.
  • Depois, acrescente o coco ralado e o fermento, misture novamente.
  • Despeje a massa em uma assadeira untada e leve para assar, em um forno médio a 180 °C, preaquecido por 40 minutos.

Notas

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
View Post
By
Receitas Doces

BOLO DE BANANA CARAMELIZADA

Por 1 minuto de leitura
Print

Prep Time 1 hour
Servings 6

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Caramelo

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • banana prata a gosto
  • canela em pó a gosto

Preparo 

  • Em uma panela derreta o açúcar da calda até caramelizar
  • Depois disso coloque os demais ingredientes (menos as bananas) e deixe ferver até que fique uma calda
  • Forre uma forma com as bananas
  • Depois derrame a calda de caramelo por cima
  • Já para o bolo coloque todos os ingredientes no liquidificador menos o trigo e bata em velocidade alta até que se forme uma mistura homogênea.
  • Coloque o trigo e bata para misturar.
  • Passado isso com uma colher misture o fermento em pó.
  • Coloque a massa na forma.
  • E leve amassa para assar em forno bem quente a 200 graus por 20 minutos, depois abaixe a 180 até dourar

Notas

Fonte da receita: receitadevovo.com.br
View Post
By
Receitas Doces

BOLO DE CHOCOLATE COM BAIXO CARBOIDRATO

Por 1 minuto de leitura
Print

Prep Time 1 minute

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 colheres de farinha de amêndoa
  • 2 colheres de farinha de Coco
  • 4 colheres de creme de leite
  • 2 colheres de chocolate 100%
  • 1 colher de essência de baunilha
  • 1 colher de azeite
  • 6 colheres de água
  • 1/2 xicara de xilitol

Preparo 

  • Bate tudo junto bastante.
  • Depois coloca 1 colher de fermento.
  • Coloca para assar por 15 a 20 minutos depende do forno.

Para o creme

  • 1/2 caixa de creme de leite
  • 1 colher de chocolate 100% leva ao fogo e mexe até ficar bemmisturado.

Notas

FONTE DA RECEITA: CATILENE RIZZI NUTRICIONISTA
View Post
By
Receitas Doces

BOLO DE LIMÃO COM COCO QUEIMADO

Por 1 minuto de leitura

INGREDIENTES

2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha
1/2 copo (americano) de leite
1/2 colher (sopa) de margarina
1/2 copo (americano) de óleo
1 limão
1 colher (sopa) de fermento em pó
coco queimado ralado a gosto

MODO DE PREPARO

Faça raspas da casca de limão e reserve.

Esprema o suco do limão utilizado anteriormente e reserve.

No liquidificador, adicione os ovos, açúcar, leite, óleo, manteiga e o suco do limão. Bata por 2 minutos.

Em uma tigela, adicione a farinha e as raspas de limão.

Misture a conteúdo do liquidificador na tigela de farinha, aos poucos, e mexa com uma colher de pau.

Adicione o fermento e misture.

Adicione o coco ralado e misture.

Unte uma forma pequena com manteiga e polvilhe a farinha.

Leve ao forno preaquecido a 180° C, por 50 minutos.

Quando estiver dourado por cima, desligue o fogo. Mantenha o bolo no forno desligado por 15 minutos.

FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO

View Post
By
Receitas Doces

Por 1 minuto de leitura

BOLO DE CERVEJA DA VOVÓ

INGREDIENTES

1 + 1/2 xícara de açúcar
3 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara de cerveja preta
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de farinha de rosca
1 colher (chá) de canela
1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Em um recipiente, junte o açúcar, os ovos e a manteiga e bata muito bem com a batedeira

Acrescente a cerveja, a farinha e mexa com o auxílio de um fouet

Junte o resto dos ingredientes e misture delicadamente

Leve para uma forma untada e enfarinhada

Leve ao forno preaquecido a 180° e deixe por 40 minutos

Desenforme e sirva com açúcar de confeiteiro

FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO

View Post
By
Receitas Doces

Por 1 minuto de leitura

BOLO CREMOSO DE MILHO DA VOVÓ

INGREDIENTES

3 ovos
2 xícaras de leite
2 xícaras de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de Margarina Primor Todo Dia para untar
1 pitada de farinha de trigo Primor para untar
1 pitada de açúcar de confeiteiro para polvilhar
1 lata de milho verde
1 xícara de coco fresco ralado
5 colheres (sopa) de Margarina Primor Todo Dia

MODO DE PREPARO

Em uma tigela misture a farinha com o coco, o fubá e o fermento.

No liquidificador, bata o milho com os ovos, o leite, a margarina e o açúcar. Despeje sobre os secos na tigela e misture bem.

Coloque em uma forma redonda com furo central untada com a margarina e enfarinhada.

Asse no forno preaquecido por cerca de 50 minutos, até dourar.

Desenforme morno e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO

View Post
By
Receitas Doces

PAVE DE SOBRA DE BOLO

Por 2 minutos de leitura

INGREDIENTES


1 bolo de chocolate pequeno
500 ml leite integral
1 colher de chá extrato de baunilha
3 colheres de sopa amido de milho
2 ovos (separe claras e gemas)
1 lata leite condensado
1 caixa creme de leite
2 colheres de sopa açúcar


MODO DE PREPARO


Em uma panela (como o fogo desligado), junte o leite e o amido de milho. Mexa até dissolver. Acrescente o leite condensado e as gemas.

Cozinhe o creme em fogo baixo até engrossar. Levará 15 a 20 minutos, mais ou menos. É preciso mexer o tempo todo, pra não empelotar ou queimar.

Com o creme cozido, acrescente o extrato de baunilha e metade do creme de leite. Reserve.

Vamos bater a cobertura. Na batedeira ou na mão, com um batedor de arame, bata as claras até ficarem bem firmes. Acrescente o açúcar e continue batendo. Junte o restante do creme de leite e leve para a geladeira enquanto montamos o pavê.

Em taças pequenas ou num refratário, monte o seu pavêzinho. Despedace o bolo e faça uma “caminha” com ele. Se achar que o bolo está muito seco, pode regar um pouco de leite, apenas para amolecer.

Cubra o bolo com o creme amarelo. Repita com mais uma camada de bolo e outra do creme amarelo.

Finalize com o creme de claras por cima, espalhando com delicadeza. Por fim, pulverize chocolate em pó ou raspas de chocolate.

Leve para gelar por pelo menos 3 horas antes de servir.


FONTE DA RECEITA:RAQUELICIAS

View Post
By