Ingredients

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de chia
  • 1 colher de sopa de psyllium
  • 1 xícara de polvilho doce
  • 1/2 xícara de polvilho azedo
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 3 colheres de sopa de água
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de moranga kabotiá cozida e amassada

Instructions 

  • Misture todos os ingredientes, amassa vai ficar com textura elástica. Com auxílio de uma colher modele as bolinhas, unte as mãos com óleo e deixe-as bem redondinhas.
  • Disponha em forma untada, deixando um espaço entre os pãezinhos, leve para assar em forno pré-aquecido, até dourar, entre 15 a 20 minutos.

Notes

Por: Viviane Radin – Tudo em Grãos

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