Ingredients

  • 2 bananas
  • 2 ovos
  • ½ xícara de aveia em flocos
  • 1 colher (sopa) de extrato de baunilha
  • 1 colher (sopa) de canela (alternativas: 1 colher de chocolate em pó ou 2 colheres de manteiga de amendoim)

Instructions 

  • Amasse as bananas em uma travessa funda.
  • Adicione os ovos inteiros e misture bem.
  • Adicione a baunilha, a aveia e a canela (ou o chocolate em pó ou a manteiga de amendoim).
  • Unte uma frigideira com um pouco de óleo e leve ao fogo até aquecer. Coloque uma colherada grande (ou uma concha) da massa na frigideira.
  • Cozinhe de 2 a 3 minutos.
  • Quando a massa começar a soltar umas bolhinhas, vire e deixe mais 1 a 2 minutos.
  • Repita o processo de cozimento para as demais porções.
  • Sirva com maple siropou sua cobertura favorita.

Notes

FONTE: tudogostoso.com.br

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