Ingredients
- 350 g de bacon
- 2 dentes de alho
- 1/2 cebola
- 4 batatas cozidas na água com sal
- 1 xícara de chá da água do cozimento da batata
- 1 creme de leite
- 1/2 pote de requeijão cremoso
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 250 g de macarrão tipo penne cozido
- 200 g de queijo muçarela
- Bacon e cebolinha para finalizar
Instructions
- Em uma frigideira grande frite o bacon.
- Adicione o alho e a cebola.
- Refogue bem e desligue o fogo.
- No liquidificador bata as batatas, a água do cozimento, o creme de leite e o requeijão.
- Ligue o fogo novamente e transfira o creme por cima do bacon frito.
- Tempere com sal e pimenta
- Adicione o macarrão cozido.
- Misture bem e cubra com as fatias de muçarela
- Finalize com bacon e cebolinha.
- Sirva quentinho e aproveite. Bom apetite.
Notes
FONTE DA RECEITA: receitaria.com.br
