Servings 5

Ingredients

Para o purê de batata:

  • 8 batatas grandes cozidas com sal
  • 1 colher de sal
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1/2 pote de requeijão cremoso
  • 1 colher de chá de sal

Frango cremoso:

  • 400 g de frango cozido com sal e desfiado
  • 1/2 cebola picada
  • 2 tomates picados
  • 1 colher de páprica
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 3 colheres de cebolinha ou salsinha
  • Creme de milho (bater no liquidificador 1 latinha de milho sem soro com 2 caixas de leite)

Instructions 

  • Cozinhe as batatas com sal
  • Enquanto cozinha as batatas para o purê, refogue a cebola em uma panela com o óleo já aquecido
  • Logo após adicione o tomate e refogue
  • Adicionar o frango já desfiado e os temperos
  • Misture bem e adicione o creme de milho. Misture bem.
  • Depois que as batatas já estiverem cozidas esmague elas para formar o purê
  • Adicione no purê o creme de leite, o requeijão e sal a gosto
  • Depois só montar o escondidinho intercalando os ingredientes, coloque primeiro uma camada de purê depois o recheio de frango… Se quiser adicionar queijo por cima, levar ao forno para assar a 180g por 20 minutos ou até gratinar!

Notes

FONTE DA RECEITA: Instagram @danichoma

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