INGREDIENTES
400 ml de suco de uva 100%
03 copos de iogurte desnatado
MODO DE PREPARO
Numa panela, aqueça o suco mexendo até dissolver. Depois bata a mistura no liquidificador com o iogurte e coloque em forminhas.
Coloque no congelador por cerca de quatro horas ou até firmar. Sirva com calda de goiaba.
FONTE DA RECEITA: Nutricionista Denise Entrudo
INGREDIENTES
03 colheres de sopa de chia
02 colheres de sopa de leite de coco sem açúcar
200 ml de suco de uva 100%
MODO DE PREPARO
Hidratar e manter na geladeira as 03 colheres sopa de chia em 200 ml de suco de uva integral. Coloque leite de coco sem açúcar por cima. Manter refrigerado por cerca de 3 horas e consumir como lanche.
FONTE DA RECEITA: Nutricionista Denise Entrudo
INGREDIENTES
500 ml de suco de uva 100%
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 pacotinho de gelatina incolor sem sabor
MODO DE PREPARO
Dissolva a gelatina incolor e misture com os demais ingredientes numa batedeira. Bata por 5 minutos na velocidade media e coloque no congelador por 2 horas.
FONTE DA RECEITA: Nutricionista Denise Entrudo
INGREDIENTES
1 abacaxi picado
1/2 caixa de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1/2 xícara de açúcar
2 envelopes de gelatina de abacaxi
700ml de água
MODO DE PREPARO
Começamos descascando e picando em cubos o abacaxi.
Em uma panela com o fogo médio ligado, coloque o abacaxi, o açúcar e a água. Deixe até ferver, quando ferver, deixe mais 20 minutos e retire.
Na sequência, com a panela ainda quente, adicione a gelatina, o leite condensado, o creme de leite e mexa até misturar tudo.
Mexa até esfriar um pouco. Quando esfriar, coloque na travessa e leve para a geladeira por, no mínimo, 2 horas.
Passado esse tempo, a sobremesa ficará bem firme. Uma delícia!
Só servir e saborear, é de dar água na boca!
FONTE DA RECEITA: SABORNAMESA.COM.BR
INGREDIENTES
1 lata de milho verde (sem a água de conserva)
2 xícaras de fubá (triture no liquidificador antes para ficar fininho)
1 xícara de xilitol
150ml de óleo de coco
4 ovos
1 xícara de leite de coco
20g de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Coloque o forno para pré-aquecer por 20 minutos.
Unte uma forma (sugere-se que seja a de 20 cm) com óleo de coco.
Bata no liquidificador, por aproximadamente 2 minutos, os ovos, xilitol, milho, óleo de coco e leite de coco. Depois, acrescente o fubá e bata até misturar. Por último, coloque o fermento e misture com a ajuda de uma espátula.
Coloque a mistura na forma já untada, e asse no forno a 180º por cerca de 30 minutos. Faça o teste do palito (se sair limpo, pode tirar do forno!).
FONTE DA RECEITA: RECEITAS.GLOBO
INGREDIENTES
MASSA
200 ml de água
1 colher (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó
1 xícara de farinha de trigo
EMPANAMENTO
1 colher (sopa) de canela
1/2 xícara de açúcar
RECHEIO
150 g de doce de leite
MODO DE PREPARO
Em uma panela, adicione a água, a manteiga, a canela e o açúcar
Misture bem até o açúcar dissolver.
Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos
Misture tudo com uma colher de pau até desgrudar da panela, se necessário, adicione água aos poucos para chegar no ponto.
Retire da panela e sove até ficar uma massa homogênea.
Faça bolinhas e, com o dedo, pressione fazendo um furo no meio.
Frite submerso no óleo.
Passe na mistura de açúcar e canela e coloque o recheio com ajuda de um saco de confeiteiro e um bico.
FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite líquido (use a lata de leite condensado como medida)
4 ovos
1 lata de creme de leite
5 colheres (sopa) de açúcar
MODO DE PREPARO
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e as gemas.
Leve ao fogo sem levantar fervura.
Quando esfriar, acrescente o creme de leite sem o soro, reserve.
Bata as claras com o açúcar, na batedeira, em ponto de suspiro.
Acrescente esse suspiro no creme reservado.
Coloque em forma para pudim untada com uma calda de chocolate de sua preferência.
Leve ao freezer por 6 horas ou mais dependendo do seu freezer, retire e espere uns minutinhos para desenformar.
Se quiser, acrescente mais calda, sirva a seguir.
FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO
INGREDIENTES
500ml de creme de leite fresco
150g de açúcar refinado
50ml de água
250g de morangos
1/2 colher de chá de essência de baunilha
1/2 colher de sopa de gelatina incolor sem sabor
MODO DE PREPARO
Misture a gelatina incolor com água, para hidratar. Aqueça a panela com o creme de leite, misturando delicadamente. Acrescente o açúcar e a essência de baunilha.
Aqueça a gelatina hidratada no micro-ondas, para derreter. Mexendo continuamente, coloque-a na panela.
Retire a panela do cooktop. Mexa para esfriar. Transfira o preparo para o recipiente em que vai servir. Quando chegar à temperatura ambiente, leve à geladeira por 4 horas.
Tire as folhinhas verdes e corte cada morango em 4 pedaços. Leve as frutas, o açúcar e a água à panela misture bem e aguarde o tempo de cozimento da calda.
Retire a panela do cooktop e triture a mistura com um mixer. Transfira a calda para uma tigela. Depois que a calda esfriar, coloque-a sobre a panacota.
FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 e 1/2 lata de leite (use como medida a lata de leite condensado vazia)
3 ovos
2 cenouras médias raladas
Calda:
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
MODO DE PREPARO
Na própria forma de pudim, coloque o açúcar e a água e mexa para dissolver.
Leve a forma ao fogo baixo, sem mexer, até formar uma calda dourada.
Espalhe a calda por toda a forma. Reserve.
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e as cenouras raladas até formar uma mistura homogênea.
Despeje a mistura na forma de pudim caramelizada, feche a forma e cozinhe por 45 minutos em banho-maria.
Conte o tempo quando a água da banho-maria começar a ferver.
Deixe esfriar e leve ao refrigerador para gelar pelo menos por 4 horas.
Desenforme e sirva.
FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO
INGREDIENTES
395 g de leite condensado
200 ml de creme de leite
3 gemas de ovo
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 ramo de hortelā
1 manga picada
10 morangos picados
15 uvas verdes sem caroço
3 kiwis picados
100 g de biscoito de maisena
MODO DE PREPARO
Em uma panela adicione o leite condensado, o creme de leite, a essência e as gemas
Mexa em fogo médio até obter um creme firme
Depois reserve até esfriar
Em uma travessa, adicione o biscoito de maisena, as frutas picadas e o creme
Finalize com folhas de hortelã.
FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO