INGREDIENTES
1 abacaxi picado
1/2 caixa de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1/2 xícara de açúcar
2 envelopes de gelatina de abacaxi
700ml de água
MODO DE PREPARO
Começamos descascando e picando em cubos o abacaxi.
Em uma panela com o fogo médio ligado, coloque o abacaxi, o açúcar e a água. Deixe até ferver, quando ferver, deixe mais 20 minutos e retire.
Na sequência, com a panela ainda quente, adicione a gelatina, o leite condensado, o creme de leite e mexa até misturar tudo.
Mexa até esfriar um pouco. Quando esfriar, coloque na travessa e leve para a geladeira por, no mínimo, 2 horas.
Passado esse tempo, a sobremesa ficará bem firme. Uma delícia!
Só servir e saborear, é de dar água na boca!
FONTE DA RECEITA: SABORNAMESA.COM.BR
