RECEITA PRÁTICA: SANDUICHE QUENTE DE FORNO
Ingredients
- Para o recheio
- 1 Pacote de creme de cebola
- 1 Copo de requeijão
- 1/2 Copo (requeijão) de maionese
- 3 Copos (de requeijão) de leite
- 1 Vidro de palmito
- 20 Fatias de pão de forma sem casca (1 pacote)
- Para a montagem:
- 300 Gramas de queijo mussarela ralado grosso
- Leite para molhar as fatias do pão
Instructions
- Misture o creme de cebola, o requeijão, a maionese e o leite aos poucos.
- Leve ao fogo por cerca de 10 min, mexendo sem parar para não empelotar.
- Acrescente o palmito picado e mexa por mais 2 min.
- Deixe amornar.
- Você pode montar com um refratário (de 27 cm x 18 cm x 5 cm de altura)ou dois refratários (de 18 cm x 18 cm x 5 cm de altura).
- Espalhe um pouco do creme no fundo do refratário.
- Preencha com o pão de forma molhando no leite um a um, conforme for montando (para ele não desmanchar).
- Cubra com o creme do recheio e uma boa camada de queijo mussarela ralado.
- Repita as camadas, finalizando com a mussarela ou a cobertura de sua preferência.
- Leve ao forno médio e deixe de 25 a 30 min ou até dourar.
Notes
Fonte: receitas.globo.com