receitas fáceis – Sabor Solaris

Receitas Salgadas

Lasanha aos 4 queijos

Por Bruna Bruna Picinini 25/09/2026 1 minuto de leitura

Print

Ingredientes

500 g de massa de lasanha já cozida
250 g de mussarela em fatias

Molho:

3 colheres (sopa) de manteiga
3 xícaras (chá) de leite
100 g de queijo provolone
1 xícara (chá) de creme de leite
2 colheres de farinha de trigo
50 g de queijo gorgonzola
50 g de queijo parmesão ralado

Preparo

Molho:

Doure a farinha na manteiga.
Espere amornar e bata no liquidificador com o restante dos ingredientes.
Leve ao fogo para engrossar.
Esfrie o molho mexendo para não formar grumos.

Montagem:

O refratário pode ser descartável, de alumínio, encontrado nos supermercados ou em uma travessa de vidro resistente.
Alterne as camadas de massa com as de molho e mussarela.
Termine ela com molho.
Pode colocar no forno por cerca de 10 minutos para derreter bem os queijos.

Notas

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/32058-lasanha-aos-4-queijos.html

View Post

Receitas Doces

Receita de Rapadura de amendoim com leite condensado

Por Bruna Bruna Picinini 25/09/2026 1 minuto de leitura

Print

Calories 585

Ingredientes

250 gramas de amendoim (com casca ou já torrado)
1 xícara de açúcar refinado ou cristal
½ lata de leite condensado

Preparo

Separe os ingredientes necessários para preparar esta receita de pé de moleque de leite condensado e amendoim.
Numa panela média, junte o amendoim torrado e descascado com o açúcar e misture bem.
Deixe em fogo baixo e, sem parar de mexer, aguarde até que os amendoins fiquem caramelizados com o açúcar. Nesse momento, adicione o leite condensado e não pare de mexer.
Quando esta rapadura de amendoim com leite condensado começar a desgrudar um pouco do fundo (não é como brigadeiro, ele mantém uma consistência ainda cremosa, como mostra a foto abaixo), retire do fogo.
Despeje numa travessa média untada com manteiga ou margarina e espalhe com uma espátula, para nivelar. Espere esfriar e corte em quadradinhos.

Notas

Fonte: https://www.tudoreceitas.com/receita-de-rapadura-de-amendoim-com-leite-condensado-9948.html

Calories: 585kcal

View Post

Receitas Doces

Bolo de laranja

Por Bruna Bruna Picinini 18/09/2026 1 minuto de leitura

Print

Ingredientes

4 ovos
1 xícara (chá) de óleo
casca de 1 laranja
1 colher (sopa) de fermento
2 xícaras (chá) de açúcar
suco de 2 laranjas
2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Preparo

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, o suco e a casca da laranja.
Passe para uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento.
Leve para assar em uma forma com furo central, untada e enfarinhada, por mais ou menos 30 minutos.
Desenforme o bolo e molhe com suco de laranja.

Notas

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/13953-bolo-de-laranja.html

View Post

Receitas Salgadas

Carne de porco na pressão

Por Bruna Bruna Picinini 18/09/2026 1 minuto de leitura

Print

Ingredientes

1kg de lombo de porco
2 cebolas picadas
6 dentes de alho picados
1 colher (chá) de páprica picante
1 lata de cerveja
½ xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
½ colher (chá) de pimenta-do-reino
500ml de água

Preparo

Em uma tigela tempere o lombo com a cerveja, a cebola, a água, o alho, o sal, a páprica e a pimenta.
Deixe descansar por duas horas na geladeira.
Em uma panela coloque o óleo.
Passe o lombo no óleo para dourar todos os lados.
Acrescente todos os temperos na panela com o lombo.
Junte a água na panela com o lombo.
Tampe a panela.
Deixe cozinhar em fogo baixo por 40min depois que pegar pressão.
Retire do fogo e espere a pressão sair.
Deixe ferver sem tampar a panela, até o molho engrossar.
Sirva quente com salada.

Notas

Fonte: https://minhasreceitinhas.com.br/receita/carne-de-porco-na-pressao-em-1-hora/

View Post

Receitas Doces

Torta de bolacha de café

Por Bruna Bruna Picinini 18/09/2026 1 minuto de leitura

Print

Ingredientes

1 pote de nata Tirol
1 lata de creme de leite
1 colher de açúcar
1 colherzinha de pó de café
1 lata de leite condensado
2 pacotes de bolacha Maria sabor chocolate
4 xícaras de café bem forte e morno

Preparo

Antes de começar a torta, colocar o creme de leite, a nata e o leite condensado dentro do congelador da geladeira por uns 10 minutos para ficarem bem gelados, principalmente a nata.
Quando estiver bem gelados colocar a nata bem gelada na batedeira e bater até começar a engrossar o creme, colocar 1 colher de açúcar e continuar batendo.
Bata mais um pouco e coloque o creme de leite e o leite condensado bem gelados também com esse creme que já deverá estar quase no ponto.
Quando ficar um creme firme está pronto.
Forre o fundo da marinex com o creme e molhe a bolacha no café morno.
Monte uma camada de bolacha outra de creme até no final.
Sendo a última de creme.
Pegue uma colherzinha de pó de café e polvilhe por cima da torta para enfeitar.
Colocar na geladeira para gelar um pouco

Notas

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/103178-torta-de-bolacha-de-cafe.html

View Post

Receitas Salgadas

Empadão de frango cremoso

Por Bruna Bruna Picinini 18/09/2026 1 minuto de leitura

Print

Ingredientes

Massa

500 g de farinha de trigo
500 g de margarina
1 ovo

Recheio

2 peitos de frango cozidos, desfiados e refogados
cebola
sal a gosto
azeitona
ervilha
tomate
2 colheres de molho de tomate
Temperos a gosto
milho
2 copos de requeijão cremoso ou catupiry

Preparo

Massa:

Misture bem todos os ingredientes e se necessário acrescente um pouco mais de farinha, caso fique muito oleosa, até obter uma massa lisinha.
Abra com um rolo ou forre a forma utilizando as mãos.

Recheio:

Refogue todos os temperos, coloque o frango, acrescente um pouco de água ou caldo de frango, para não ficar muito seco, e o restante (milho, ervilha etc).
Despeje sobre a massa, cubra com requeijão ou catupury.
Coloque o restante da massa por cima.
Pincele com gema e leve por aproximadamente 30 minutos ao forno.

Notas

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/67619-empadao-de-frango-cremoso.html

View Post

Receitas Doces

Pudim de Laranja

Por Bruna Bruna Picinini 14/09/2026 1 minuto de leitura

Print

Ingredientes

Calda

1 xícara (chá) de açúcar
meia xícara (chá) de água quente

Pudim

1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
4 ovos
1 medida (da lata) de suco de laranja
1 colher (chá) de raspas da casca de laranja

Preparo

Calda

Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até ficar dourado.
Junte a água quente e mexa com uma colher.
Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
Forre com a calda uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

Pudim

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na forma reservada.
Leve ao forno médio (180°C), em banho-maria com água quente, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas.
Desenforme e sirva a seguir.

Notas

Fonte: https://www.receitasnestle.com.br/receitas/pudim-de-laranja

View Post

Receitas Salgadas

Creme de milho

Por Bruna Bruna Picinini 14/09/2026 1 minuto de leitura

Print

Ingredientes

1 lata de milho
1 colher (sopa) de manteiga
1 tablete de caldo de legumes
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 cebola média ralada
1 lata de creme de leite

Preparo

No liquidificador, bata o milho e o leite e reserve.
Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco.
Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.
Deixe dourar e misture o milho batido com o leite ao caldo.
Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até obter uma consistência cremosa.
Acrescente o creme de leite, mexa e desligue o fogo.

Notas

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/6662-creme-de-milho.html

View Post

Dicas

Danoninho caseiro

Por Bruna Bruna Picinini 14/09/2026 1 minuto de leitura

Print

Ingredientes

1 lata de leite condensado
200 g de iogurte natural
2 caixas de creme de leite
1 pacote de suco em pó sabor morango

Preparo

Em um liquidificador, bata todos os ingrediente até obter uma consistência cremosa.
Dispense a mistura em um recipiente e leve à geladeira até que esteja firme.

Notas

Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/19728-danoninho-caseiro.html

View Post

Receitas Salgadas

Torta de liquidificador de brócolis com bacon

Por Bruna Bruna Picinini 14/09/2026 1 minuto de leitura

Print

Ingredientes

100 g de bacon cortado em cubinhos
½ cebola picada
5 dentes de alho picados
1 brócolis cortado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 xícaras de chá de leite
2 ovos
1 e 1/2 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de amido de milho
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fermento em pó químico
400 g de mussarela ralada

Preparo

Leve uma frigideira ao fogo, frite o bacon e reserve;
Na mesma frigideira, adicione a cebola, o alho, o brócolis, sal, pimenta e deixe refogar. Depois, reserve;
Coloque o leite, os ovos e metade do óleo no liquidificador e bata;
Disponha a farinha, o amido de milho, o fermento e um pouquinho de sal em uma tigela e misture;
Gradualmente, junte a mistura dos ingredientes secos e o restante do óleo no liquidificador, e bata até formar uma massa homogênea;
Despeje metade da massa em um refratário untado e enfarinhado, salpiquei o queijo ralado, coloque o brócolis, o bacon, mais um pouco de queijo, e cubra com a outra parte da massa;
Salpique mais queijo, e asse a torta em forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 40 minutos;
Agora é só servir. Bom apetite!

Notas

Fonte: https://www.receiteria.com.br/receita/torta-de-liquidificador-de-brocolis-com-bacon/

View Post