Cozinhe as batatas até ficarem macias e amasse com a manteiga e o leite até formar um purê liso.
Refogue o alho e a cebola, acrescente a carne moída, tempere e cozinhe até ficar soltinha.
Monte em um refratário: purê, carne e mais purê. Finalize com queijo e leve ao forno até dourar.