Ingredients
- 2 ovos
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) fermento biológico
- 2 xícaras (270 g) de farinha de trigo
- 1 xícara (220 ml) de leite
- 1 pitada de Sal
- 450 g de goiabada cortada em fatias (aproximadamente 1 pacote e meio)
Farofa
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 1 colheres (sobremesa) de açúcar de baunilha (opcional)
Instructions
- Misture os ovos,o açúcar e o sal como se fosse uma gemada.
- Adicione a margarina e misture da mesma forma até diluir por completo.
- Depois, acrescente a farinha de trigo (peneirada), o fermento, o leite e mexa bastante, até que a mistura da massa fique homogênea.
- Unte uma forma retangular (margarina e farinha de trigo), despeje a massa e coloque as fatias de goiabada em cima da mesma.
Farofa
- Misture todos os ingredientes com as mãos até formar uma farofa.
Notes
Fonte: https://www.tudogostoso.com.br/receita/185701-cuca-de-goiabada.html
