Ingredients
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 40 gramas de goiabada cortada em cubinhos
Instructions
- Em um recipiente, adicione a farinha, o açúcar, a manteiga e a baunilha. Misture bem até formar uma massa homogênea;
- Separe a massa e 4 partes iguais e, em uma bancada lisa, faça rolinhos de mesmo tamanho e espessura com cada;
- Com uma faca, corte pedacinhos do mesmo tamanho de cada rolinho;
- Pegue os pedacinhos, molde nas mãos no formato de uma bolinha e disponha em uma assadeira grande forrada com papel manteiga, deixando espaços entre cada;
- Use o dedo indicador para fazer furinhos em cada biscoito e acrescente os cubinhos de goiabada nas cavidades e leve para a geladeira por 10 a 15 minutos;
- Depois leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 15 minutos;
- Deixe esfriar, desenforme e sirva. Bom apetite!
Notes
Fonte: https://www.receiteria.com.br/receita/biscoito-amanteigado-com-goiabada/
