Carne com Creme de Batata
Ingredients
- 500 g carne de boi picadinha de sua preferência
- 2 batatas médias cozidas com sal
- 1 xícara (chá) leite
- 5 fatias de mussarela
- 1 cebola em rodelas
- cheiro-verde a gosto
Instructions
- Tempere a carne ao seu gosto e frite em seguida.
- Bata as batatas, o leite, 3 fatias de mussarela e 1 pitada de sal no liquidificador.
- Bata até virar um creme consistente.
- Após a carne estar bem fritinha, coloque a cebola e refogue.
- Coloque as 2 fatias de mussarela restante e acrescente o creme batido
- Salpique com cheiro verde à gosto e misture bem.
FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO
