Carne com Creme de Batata

Prep Time 40 minutes
Servings 8 porções

Ingredients

  • 500 g carne de boi picadinha de sua preferência
  • 2 batatas médias cozidas com sal
  • 1 xícara (chá) leite
  • 5 fatias de mussarela
  • 1 cebola em rodelas
  • cheiro-verde a gosto

Instructions 

  • Tempere a carne ao seu gosto e frite em seguida.
  • Bata as batatas, o leite, 3 fatias de mussarela e 1 pitada de sal no liquidificador.
  • Bata até virar um creme consistente.
  • Após a carne estar bem fritinha, coloque a cebola e refogue.
  • Coloque as 2 fatias de mussarela restante e acrescente o creme batido
  • Salpique com cheiro verde à gosto e misture bem.

FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO

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