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torta de liquidificador

Procurando

Ingredients

  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • sal a gosto
  • 1 pacote de mistura 4 legumes congelada
  • sal a gosto
  • salsinha a gosto
  • queijo parmesão a gosto
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) de cebola congelada
  • pimenta-do-reino a gosto
  • cebolinha a gosto

Instructions 

  • Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o leite.
  • Enquanto ainda bate, adicione a farinha de trigo.
  • Pare o liquidificador e junte o sal e o fermento. Volte a bate
  • Unte uma forma com manteiga e farinha e coloque a mistura.
  • Reserve metade da massa.
  • Adicione por cima a mistura de legumes congelada, a cebola congelada, o sal, a pimenta-do-reino, a salsinha e a cebolinha.
  • Coloque o resto da massa por cima e finalize com o queijo parmesão ralado.
  • Leve ao forno preaquecido por 40 minutos.

Notes

Fonte: tudogostoso.com.br

Prep Time 1 hour 30 minutes
Servings 5

Ingredients

Massa

  • 3 Ovos
  • 500 ml Leite
  • 1 Xícara de chá de óleo
  • 1 Colher de chá de sal
  • 3 Xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 Colher de sobremesa de fermento químico
  • Margarina para untar

Recheio

  • 4 Abobrinhas italianas médias
  • 2 Colheres de sopa de margarina
  • Sal e pimenta-do-reino agosto
  • 1 Copo de requeijão cremoso
  • 3 Tomates médios sem sementes em cubinhos

Instructions 

Massa

  • Bata os ingredientes no liquidificador, seguindo a ordem indicada, até ficarhomogêneo.
  • Transfira para uma tigela e incorpore o refogado de abobrinha.
  • Despeje em fôrma retangular untada com margarina e enfarinhada.
  • Corte a abobrinha restante em rodelas e distribua sobre a massa crua, deixando espaçoentre elas.
  • Asse em forno médio preaquecido (200 °C) por 35 a 40 minutos ou até dourar.
  • Sirva morna ou em temperatura ambiente.

Recheio

  • Corte 3 abobrinhas em cubinhos e refogue-os na margarina até amolecerem.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto e acrescente o requeijão, mexendo até derreter eficar homogêneo.
  • Fora do fogo, adicione o tomate, mexendo bem.

Notes

FONTE DA RECEITA: anamariabraga.globo.com

TORTA DE LIQUIDIFICADOR SALGADA

INGREDIENTES

3 ovos inteiros
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 pacote de queijo ralado (50g)
sal a gosto ou 1 tablete de caldo de galinha, ou carne
1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

Recheie a gosto.

Em uma forma untada, coloque metade da massa do liquidificador.

Em cima, acrescente o recheio e o por último, o restante da massa.

Leve ao forno preaquecido, deixe até dourar.

FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO