Ingredients
- Mandioca
- Manteiga
- Leite
- Frango desfiado
- Alho
- Cebola
- Molho de tomate
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado
Instructions
- Cozinhe a mandioca até ficar bem macia
- Amasse com manteiga e leite até formar um purê liso e cremoso.
- Em outra panela, refogue alho e cebola.
- Acrescente o frango desfiado, tempere com sal, pimenta e adicione molho de tomate. Cozinhe até ficar suculento.
- Em um refratário, faça uma camada de purê, adicione o frango e cubra com mais purê.
- Finalize com queijo ralado e leve ao forno até dourar.
