INGREDIENTES
1 xícara (chá) de açúcar
2 ovos
2 colheres (sopa) de margarina previamente derretida no micro-ondas
2 e 1/3 de xícaras (chá) de fubá
1 xícara (chá) de suco de laranja
1 colher (sopa) de fermento
erva-doce a gosto
MODO DE PREPARO
Unte a forma aprorpriada para micro-ondas com margarina e farinha. Reserve.
Em um recipiente, misture os ovos, a margarina derretida e o açúcar. Mexa bem.
Acrescente o restante dos ingredientes, menos o fermento e mexa bem.
Por último, acrescente o fermento, mexa bem e coloque na forma apropriada para micro-ondas.
Coloque no micro-ondas por 10 minutos, e vá acrescentando se achar que precisa.
O tempo de micro-ondas pode variar de acordo com a potência de cada um.
FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO