Tag

sobremesas

Procurando
Receitas Doces

PAÇOCA GELADA

Por 1 minuto de leitura
Print

Ingredients

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 pote de paçoquinha rolha
  • 1 colher (sobremesa) de margarina sem sal
  • 1 pacote de Chantili
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 pacotes de biscoito champanhe

Instructions 

  • Esmague bem as paçocas.
  • Em uma panela, misture o leite condensado, a paçoquinha e a margarina e ferva até engrossar.
  • Atente para a consistência: quando ao mexer for possível ver o fundo da panela o creme estará pronto.
  • Desligue o fogo e acrescente o creme deleite. Sua paçoquinha de colher está quase pronta!
  • Forre um refratário com biscoitos champagne levemente umedecidos com leite.
  • Em seguida, despeje o creme da paçoca e faça camadas intercalando as bolachas com o creme.
  • Para finalizar, acrescente o chantili batido conforme instruções da embalagem.
  • Decore com paçoquinhas esfareladas e/ou inteiras.
  • Leve sua receita de paçoca de colher para gelar.

Notes

FONTE: tudogostoso.com.br
View Post
By
Receitas Doces

BOMBOM DE MORANGO NA TRAVESSA

Por 1 minuto de leitura
Print

Ingredients

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
  • 2 latas de creme de leite
  • 200 g de chocolate ao leite picado
  • 1 caixa de morangos

Instructions 

  • Em uma panela, coloque 1 lata de leite condensado, 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina e mexa sem parar até soltar do fundo da panela.
  • Desligue o fogo, adicione 1 lata de creme de leite e misture. Reserve.
  • Derreta 200 gramas ao leite picado em banho-maria ou no micro-ondas. Em seguida, adicione 1 lata de creme de leite e misture.
  • Em um refratário, coloque a mistura branca. Depois, faça uma camada com os morangos.
  • Em seguida, despeje o chocolate e leve para gelar.
  • Se quiser, coloque mais morangos. Sirva em seguida.

Notes

FONTE: receitas.globo.com
View Post
By
Receitas Doces

PAVÊ DE PÊSSEGO

Por 1 minuto de leitura
Print

Ingredients

  • 1 litro de leite
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 gema
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 pacote de bolacha champanhe
  • 1 lata de pêssego em calda
  • 3 colheres de sopa de açúcar

Instructions 

  • Em uma panela colocar o amido de milho, o leite, o leite condensado e a gema.
  • Misturar bem e levar ao fogo mexendo todo o tempo até ter o ponto de mingau grosso.
  • Em um refratário colocar as bolachas no fundo, derramar o creme e deixar repousar por alguns minutos.
  • Colocar o pêssego cortado em cubosmédios em cima do creme que estava descansando.
  • Misturar o açúcar com o creme de leite em uma vasilha e jogar por cima de tudo.
  • Decorar com alguns pedaços de pêssego.
  • Levar à geladeira por no mínimo 6 horas.

Notes

FONTE: tudogostoso.com.br
View Post
By
Receitas Doces

DOCINHO DE LEITE NINHO

Por 1 minuto de leitura
Print

Ingredients

  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 2 xícaras de leite integral em pó
  • 50 ml de leite de coco
  • açúcar refinado
  • coco ralado para enfeitar
  • cravos-da-Índia para enfeitar

Instructions 

  • Em uma tigela, misture bem o açúcar com o leite em pó.
  • Acrescente aos poucos o leite de coco e amasse bem até obter uma massa firme e homogênea.
  • Modele a massa em bolinhas.
  • Passe as bolinhas no açúcar ou coco ralado.
  • Enfeite com o cravo-da-índia.

Notes

FONTE: tudogostoso.com.br
View Post
By
Receitas Doces

FLAN DE IOGURTE COM CALDA DE MORANGO

Por 1 minuto de leitura
Print

Ingredients

  • 2 sachês de gelatina sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 900 ml de iogurte sabor morango
  • 1/2 xícara de água
  • 1/2 bandeja de morangos

Calda

  • 1/2 bandeja de morangos
  • 1/2 xícara de açúcar

Instructions 

  • Bata no liquidificador por 5 minutos aproximadamente, o iogurte, o leite condensado e a gelatina hidratada.
  • Coloque todo o conteúdo em uma forma de pudim molhada com água.
  • Coloque pedaços de morangos por cima.
  • Leve para a geladeira por aproximadamente 3 horas, ou até pegar consistência.

Calda

  • Bata no liquidificador por aproximadamente 2 minutos os morangos e o açúcar.
  • Leve ao fogo baixo até engrossar a calda (reserve).
  • Após desenformar o flan jogue a calda já fria por cima.

Notes

FONTE: tudogostoso.com.br
View Post
By
Receitas Doces

PAVÊ DE M&M’S CHOCOLATE

Por 1 minuto de leitura
Print

Ingredients

Creme de baunilha

  • 1 lata de leite condensado
  • 150 ml de leite
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha

Creme de chocolate

  • 1 lata de leite condensado
  • 150 ml de leite
  • 2 gemas peneiradas
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó

Montagem

  • 2 xícaras de leite
  • 500 g de biscoito champagne
  • 1 ½ pacote de M&M’s de chocolate
  • Cacau em pó para polvilha

Instructions 

Creme de baunilha

  • Em uma panela, colocar 1 lata de leite condensado, 150ml de leite, 2 gemas e o extrato de baunilha, levar ao fogo baixo e cozinhar até engrossar. Reservar.

Creme de chocolate

  • Em uma panela, colocar 1 lata de leite condensado, 150 ml de leite, 2 gemas e o cacau em pó, levar ao fogo baixo e cozinhar até engrossar. Reservar.

Montagem

  • Umedecer os biscoitos em 2 xícaras de leite e montar o pavê intercalando camadas de biscoitos, creme de baunilha, creme de chocolate e em cada uma das camadas de creme cobrir com M&M’s de chocolate.
  • Finalizar com o creme de baunilha, polvilhar cacau em pó e decorar com M&M’s de chocolate. Levar para geladeira por cerca de 1 hora ou até esfriar.

Notes

FONTE: tastemade.com.br
View Post
By
Receitas Doces

TORTA DE BISCOITO E BRIGADEIRO

Por 1 minuto de leitura
Print

Ingredients

Brigadeiro

  • 1 lata de leitecondensado
  • 400 g de doce de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 90 g de chocolate meio amargo picado

Montagem

  • Brigadeiro de doce de leite
  • Brigadeiro de doce de leite com chocolate
  • 1 pacote inteiro de biscoito
  • Ganache de chocolate
  • Raspas de chocolate

Instructions 

Brigadeiro

  • Em uma panela, juntar o leite condensado, o doce de leite, o creme de leite e misturar bem.
  • Adicionar a manteiga, levar ao fogo baixo e mexer bem até começar a engrossar.
  • Reservar metade em um recipiente.
  • Na outra metade, adicionar o chocolate picado e continuar mexendo até derreter completamente. Reservar.

Montagem

  • Em uma forma retangular, coberta com papel manteiga, dispor uma camada de biscoitos Cristal Vitarella, uma camada de brigadeiro de doce de leite e outra camada de brigadeiro de doce de leite com chocolate.
  • Repetir esse processo mais 6 vezes e terminar com uma camada de biscoito cristal.
  • Levar à geladeira por 2 horas e desenformar.
  • Cobrir com a ganache de chocolate, finalizar com as raspas e servir!

Notes

FONTE: tastemade.com.br
View Post
By
Receitas Doces

BOMBOM FIT DE NOZES

Por 1 minuto de leitura
Print

Ingredients

  • 8 colheres de sopa de leite vegetal em pó
  • 8 colheres de sopa de nozes trituradas (ou picadas, não precisa ficar em farelo)
  • 1 colherde sopa de xylitol
  • 8 colheres de sopa de água
  • 100 g de chocolate amargo

Instructions 

  • Misturar o leite em pó, o xilitol, as nozes e a água até virar uma massinha, e moldar as bolinhas. Levar na geladeira por uns 15 minutos.
  • Derreter o chocolate amargo no microondas de 30 em 30 segundos, depois é só colocar as bolinhas no chocolate derretido, colocar umas nozes por cima e deixar na geladeira até o chocolate endurecer.

Notes

Por: Laura Kalkmann – Tudo em Grãos
View Post
By
Receitas Doces

SOBREMESA TENTAÇÃO

Por 1 minuto de leitura
Print

Ingredients

Primeira camada

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 suco em pó sabor morango

Segunda camada

  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 1 caixinha de creme de leite

Instructions 

Primeiro passo

  • No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o pó de suco sabor morango e bata bem por 2 minutos.
  • Depois de batido, adicione o conteúdo em uma travessa e leve a geladeira até fazer a segunda etapa.

Segundo passo

  • Em uma panela, adicione o chocolate picado e o creme de leite.
  • Mexa bem, em fogo médio, desligue o fogo e deixe esfriar.
  • Acrescente a segunda camada, em cima da primeira e leve à geladeira.
  • Depois de geladasirva-se.

Notes

FONTE: tudogostoso.com.br
View Post
By
Receitas Doces

PUDIM DE CLARA COM AMEIXAS

Por 1 minuto de leitura
Print

Ingredients

  • 8 claras
  • 200 g de passas de ameixas
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • Açúcar para caramelizar a forma

Instructions 

  • Caramelize uma forma grande e com tampa para pudim e reserve.
  • Cozinhe as ameixas em um pouco de água até que fiquem bem macias, tire os caroços e corte em pedacinhos.
  • Reserve.
  • Bata as claras em neve, depois coloque o açúcar aos poucos até obter um merengue.
  • Coloque então, metade das ameixas e continue batendo.
  • Despeje o merengue na forma caramelizada e cozinhe em banho maria com a forma de pudim tampada por cerca de 30 minutos.
  • Desenforme depois de frio e decore com o restante das ameixas.
  • Banho-maria: para cozinhar em banho-maria é necessário uma forma grande para pudim que tenha tampa.
  • Coloque a forma de pudim em cima de uma panela com água fervente e que encaixe com a forma.

Notes

Fonte: tufogostoso.com.br
View Post
By