Tag

sobremesas

Procurando
Receitas Doces

Por 1 minuto de leitura

BOMBOM ABERTO

INGREDIENTES

500 g de chocolate ao leite
500 g de uva italia
1 lata de leite condesado
1 caixa de creme de leite
2 colheres (sopa) de margarina

MODO DE PREPARO

Derreta o chocolate em banho-maria e reserve.
Misture o leite condensado e a margarina.
Leve ao fogo brando até obter o ponto de brigadeiro e reserve.
Misture o creme de leite no chocolate derretido.
Coloque as uvas em uma vasilha.
Coloque o creme de leite condensado por cima das uvas.
Depois jogue o chocolate derretido.
Leve à geladeira até esfriar.
Coma gelado.

FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO

View Post
By
Receitas Doces

Por 1 minuto de leitura

PAVÊ SONHO DE VALSA

INGREDIENTES
2 pacotes de 200g de biscoito maisena passados no leite morno
12 bombons sonho de valsa

PRIMEIRO CREME
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite de vaca (1 ou 2 medidas)
3 gemas
1 colher (sopa) de amido de milho

SEGUNDO CREME
1/2 litro de leite
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
4 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de amido de milho

COBERTURA
1 lata de creme de leite sem soro
3 claras em neve
6 colheres (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO

1º CREME:
Levar ao fogo e cozinhar até engrossar.

2º CREME:
Levar ao fogo até engrossar.

COBERTURA:
Bater as claras em neve e juntar o creme de leite.

MONTAGEM:
Montar em um pirex, alternar camadas dos cremes com biscoito e bombons picados.
Cobrir com o creme de leite batido com as claras. Levar à geladeira por 4 horas.

FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO

View Post
By
Receitas Doces

Por 1 minuto de leitura

PAVÊ PRESTÍGIO

INGREDIENTES

2 pacotes de bolo pronto de chocolate (tipo Pulmann)
1 copo de guaraná
2 latas de leite condensado
100 g de coco ralado
2 colheres (sopa) de margarina
200 g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite com soro
coco ralado e raspas de chocolate para decorar

MODO DE PREPARO

Leve ao fogo as 2 latas de leite condensado com a margarina e o coco ralado até formar um beijinho em ponto mole.

Reserve.

Pique o chocolate e leve ao micro-ondas por 45 segundos.

Adicione o creme de leite e mexa bem até formar um creme brilhante, a ganache

Faça camadas alternadas de bolo regado com guaraná, beijinho e ganache de chocolate, finalize com o chocolate e decore com coco ralado e raspas de chocolate.

FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO

View Post
By
Receitas Doces

Por 1 minuto de leitura

DOCE DE ABOBORA

INGREDIENTES

1 kg de abóbora sem casca, e cortada em pedaços médios
2 xícaras de chá de açúcar
1 canela em pau
3 cravos da índia
Coco ralado fresco ou seco a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma panela grande colocar a abóbora, o açúcar, a canela e os cravos.

Levar para cozinhar em fogo brando com a panela tampada.

Mexa sempre e amasse com uma colher de pau para desmanchar a abóbora. Quando ela estiver bem cozida, retire a canela e os cravos, e junte o coco.

Deixe apurar mais um pouco e desligue o fogo.

O doce não pode ficar seco, tem que ficar bem úmido.

FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO

View Post
By
Receitas Doces

Por 1 minuto de leitura

DANONINHO CASEIRO

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
200 g de iogurte natural
1 pacote de suco em pó sabor morango

MODO DE PREPARO
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma consistência cremosa.

Dispense a mistura em um recipiente e leve à geladeira até que esteja firme.

FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO

View Post
By
Receitas Doces

Por 2 minutos de leitura

PAVÊ DE MORANGO COM CHOCOLATE

INGREDIENTES

1 pacote de bolacha maisena
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite comum
2 gemas
1 colher (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de morango
1 colher (chá) de baunilha
100 g de chocolate meio amargo
1 xícara (chá) de chantilly
morango e chantilly para decorar

MODO DE PREPARO
Numa panela, coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco), as gemas levemente batidas, a baunilha e a farinha misturada no leite reservado.

Mexa até engrossar.

Desligue e junte o creme de leite com o soro.

Divida o creme obtido igualmente em dois refratários.

1º Creme:

No primeiro refratário, junte o chocolate raspado com o creme ainda quente. Mexa até derreter totalmente. Acrescente 1 xícara (chá) de morango picados. Misture e reserve.

2º Creme:

No segundo refratário, junte ao creme chantilly e 1 xícara de (chá) de morangos picados. Misture e reserve.

Montagem:

Num refratário, coloque na seguinte ordem: o segundo creme, as bolachas, o creme de chocolate (primeiro creme), bolachas, o segundo creme e o primeiro creme.

Por fim, coloque chantilly no saco de confeitar (bico pitanga médio) e decore. Espalhe sobre o pavê.

FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO

View Post
By
Receitas Doces

Por 1 minuto de leitura

SOBREMESA TENTAÇÃO

INGREDIENTES

Primeira camada:
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 suco em pó (sabor morango
Segunda camada:
1 barra de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite

MODO DE PREPARO

Primeiro passo:

No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o pó de suco sabor morango e bata bem por 2 minutos.

Depois de batido, adicione o conteúdo em uma travessa e leve a geladeira até fazer a segunda etapa.

Segundo passo:

Em uma panela, adicione o chocolate picado e o creme de leite.

Mexa bem, em fogo médio, desligue o fogo e deixe esfriar.

Acrescente a segunda camada, em cima da primeira e leve à geladeira.

Depois de gelada sirva-se.

FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO

View Post
By
Receitas Doces

BRIGADEIRO DE COPINHO

Por 1 minuto de leitura

INGREDIENTES


1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina


MODO DE PREPARO

Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.

Leve ao fogo baixo e mexa sem parar, até ficar no ponto de brigadeiro mole.

Retire do fogo e misture o creme de leite, incorpore bem e distribua nos copinhos.

Enfeite com granulado ou com bolinhas de chocolate.

Sirva com mini colheres.

FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO

View Post
By
Receitas Doces

OVO DE PÁSCOA COM BRIGADEIRO DE COLHER

Por 1 minuto de leitura

INGREDIENTES


500 g de chocolate hidrogenado (se souber trabalhar chocolate use coberturas de melhor qualidade)
400 g de leite condensado
50 g de chocolate ao leite
50 g de chocolate meio amargo
1 colher de chocolate em pó
1 colher de manteiga
chocolate granulado, ou raspas de chocolate, ou pedaços de cookies para enfeitar


MODO DE PREPARO

Derreta o chocolate em banho-maria ou em micro-ondas na potência média.
Coloque em uma forma para ovo de 500 g, ou em várias fôrmas menores.
Leve para a geladeira (não no freezer) e deixe até que o fundo da fôrma fique esbranquiçado.
Leve ao fogo o leite condensado com os chocolates, chocolate em pó e manteiga.
Mexa até o ponto de brigadeiro mole.
Deixe esfriar e recheie as cascas dos ovos.
Cubra com chocolate granulado, chocolate ralado ou pedaços de cookies para enfeitar.

FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO

View Post
By
Receitas Doces

TORTA DE MORANGO

Por 1 minuto de leitura

INGREDIENTES


MASSA

1/2 xícara de margarina
1 pacote de biscoito maisena

RECHEIO:
1 lata de creme de leite
2 colheres de essência de baunilha
4 colheres de amido de milho
2 gemas peneiradas
700 ml de leite
1 lata de leite condensado

COBERTURA:
2 caixas de morangos
1 pacote de gelatina de morango
MODO DE PREPARO

Massa
No liquidificador faça farinha com as bolachas e depois leve para um recipiente, misture com a margarina.
Coloque a massa em uma forma de aro removível.
Coloque a massa no forno por uns 15 minutos.

Recheio
Em uma panela coloque leite condensado, leite, essência de baunilha, gemas peneiradas e amido de milho, mexa até ficar cremoso.
Coloque creme de leite e despeje esse creme em cima da massa na assadeira.
Por cima do creme organize os morangos picados.
Faça a gelatina do jeito normal e jogue por cima dos morangos.
Coloque na geladeira e depois sirva.

FONTE DA RECEITA: RECEITA DE VOVÓ

View Post
By