Cheiro estranho na geladeira é mais comum do que a gente gostaria, né? Mas tem um truque simples, natural e baratinho que resolve rapidinho! Coloque alguns pedaços de carvão vegetal (isso mesmo, carvão de churrasco!) num pote sem tampa dentro da geladeira. Ele neutraliza os odores e deixa tudo com aquele cheirinho de limpeza.
TORTA DE SARDINHA DE LIQUIDIFICADOR
Ingredientes
- 2 Xícaras de chá de leite
- 1 Xícara de chá de óleo
- 4 Ovos
- 3 Xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 Colher de sopa de fermento em pó
- 4 Colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 Colher de chá de sal
- 1 Lata grande de sardinha em conserva de óleo escorrida
- 4 Colhere de sopa de óleo
- 1 Cebola média picada
- 3 Dentes de alho picados
- 1/3 de Xícara de chá de azeitona verde picada
- 1 Colher de sopa de orégano
- 1 Lata de extrato de tomate
Preparo
- Aqueça o forno em temperatura média.
- Unte o refratário com óleo e reserve.
- No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Reserve.
- Em uma tigela, misture a cebola o óleo e 3 dentes de alho picados deixe a cebola bem douradinha.
- Acrescente o extrato de tomate, sardinha, azeitona, orégano e sal a gosto.
- A dica é que se você quiser pode acrescentar o milho verde.
Notas
Fonte: tudogostoso.com.br
BOLO DE BANANA SEM AÇUCAR
Ingredientes
- 3 Xícaras de banana madura, cortada em rodelas
- 3 Ovos inteiros
- 1/2 Xícara de uvas passas, pretas sem caroço
- 1 e 1/2 Xícada de farinha de trigo
- 1/2 Xicara de uva passa
- 1 Colher de sopa de fermento em pó
Preparo
- Bater no liquidificador os primeiros ingredientes.
- Misturar o creme batido no liquidificador com os ingredientes secos em uma tigela.
- Misturar bem devagar.
- Colocar em forma untada e assar por aproximadamente 30 minutos.
Notas
Fonte: tudogostoso.com.br
BOLO DE BANANA SAUDÁVEL
Ingredientes
- 4 Ovos
- 3 Colheres de sopa de manteiga
- 1 Xícara de uva passa
- 200 Gramas de aveia
- 4 Bananas
- 1 Colher de sopa de fermento
Preparo
- Bata tudo no liquidificador
- Coloque para assar em uma forma untada
- Leve ao forno a 200º C por 40 minutos
Notas
Fonte: tudogostoso.com.br
No Sabor Solaris de hoje tem aquele truque de vó que resolve rapidinho: arroz no saleiro!
É simples, barato e funciona super bem pra manter o sal soltinho, do jeitinho que a gente gosta.
CACHORRO QUENTE DE TRAVESSA
Ingredientes
- 2 Sacos de pão de forma
- 15 Batatas
- 1/2 Pimentão
- Sal e temperos a gosto
- Azeite
- 2 Sachês de extrato de tomate
- 1/5 Cebola
- 1Kg Salsicha
- 6 Colheres de requeijão
Preparo
- Descasque as batatas e coloque para cozinhar.
- Enquanto cozinha, acrescente o azeite, a cebola e o pimentão em uma panela.
- Acrescente os temperos a seu gosto.
- Tire as batatas já cozidas e amasse, adicione o requeijão, adicione sal, se necessário (ou se preferir faça um purê a seu gosto) e reserve.
- Retire as cascas e, em uma travessa, faça uma camada de pão de forma, outra camada de salsicha e por último o purê de batata.
- Repita até terminar com a camada de purê e adicione queijo ralado, se preferir.
- Leve ao forno até dourar e está pronto.
Notas
Fonte: tudogostoso.com.br
SUCO VERDE COM ABACAXI
Ingredientes
- 1 Abacaxi Médio
- 1/2 Litro de água filtrada
- 2 Folhas de couve
- 3 Limões
- Açucar ou adoçante a gosto
Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva.
Notas
Fonte: tudogostoso.com.br
Ingredientes
- 1 frango caipira grande picado de modo tradicional
- 2 cebolas picadas
- 4 ou 5 galhos de salsinha e de manjericão amarrados juntos
- óleo de milho ou girassol
- cebolinha verde picada a gosto
- 5 copos de arroz
- 3 dentes de alho picados
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
Preparo
- Tempere o frango picado com sal a gosto e pimenta-do-reino.
- Em uma panela coloque a cebola e o alho e frite até dourar com óleo.
- Coloque a frango e vá fritando e refogando jogando um pouco de água de vez em quando para não grudar.
- Quando estiver bem amarelinho e douradinho acrescente o arroz e vá mexendo e fritando até o arroz encorpar a cor do frango.
- Acrescente a água suficiente para que cozinhe 1,5 litros mais ou menos.
- Coloque o manjericão e a salsinha que estão amarradinhos juntos e deixe cozinhando por mais ou menos 30 minutos, e vá observando se o frango está mole com um garfo.
- Quando estiver quase pronto adicione a cebolinha picada e pronto.
- Obs: Não deixe secar muito, pois deve ser servido bem molhadinho.
Notas
Fonte: tudogostoso.com.br
Ingredientes
- 2 unidades médias de Banana nanica
- 2 colheres (sopa) de Cacau em pó
- 5 colheres (sopa) de Leite em pó desnatado
Preparo
- Coloque 2 bananas bem maduras em uma tigela e esquente no micro-ondas por 2 minutos.
- Retire do micro e adicione o leite em pó desnatado e o cacau em pó aos poucos até dar o ponto desejado.
- Se quiser dar mais consistência, adicione mais um pouquinho do leite em pó desnatado.
- Misture bem e enrole. Passe no cacau em pó e leve à geladeira por 20 minutos.
Notas
Fonte: vitat.com.br
Ingredientes
- 2 abobrinhas grandes
- 500 g de patinho moído
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- ¼ de xícara (chá) de água
- azeite a gosto
- ½ colher (chá) de páprica doce
- ½ colher (chá) de pimenta síria
- 1 pitada de canela em pó
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado fino
Preparo
- Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média). Retire a carne da geladeira e deixe em temperatura ambiente enquanto prepara os outros ingredientes.
- Com uma escovinha para legumes lave bem as abobrinhas sob água corrente. Seque e corte cada abobrinha ao meio no sentido do comprimento. Com uma colher de sobremesa retire o miolo das abobrinhas, deixando uma borda de cerca de 0,5 cm da casca – assim as abobrinhas ficam no formato de uma canoa para rechear.
- Transfira as abobrinhas para uma assadeira, com a cavidade voltada para cima. Sobre a tábua, pique fino o miolo das abobrinhas – será usado no recheio. Descasque e pique fino a cebola e o alho.
- Leve uma panela média ao fogo médio. Quando aquecer regue com 3 colheres (sopa) de azeite, junte a carne moída e polvilhe com a farinha de trigo. Misture, tempere com sal e pimenta e deixe dourar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando para soltar e dourar a carne por igual.
- Transfira a carne dourada para uma tigela e mantenha a panela em fogo médio. Regue com mais 1 colher (sopa) de azeite, junte a cebola e o miolo da abobrinha picados. Tempere com uma pitada de sal e refogue por cerca de 2 minutos até murchar. Junte o alho, a canela, a páprica e a pimenta síria e misture bem por 1 minuto.
- Regue com a água e misture, raspando bem o fundo da panela para dissolver os queimadinhos – eles dão sabor ao recheio. Volte a carne para a panela e misture bem – o recheio deve ficar ainda úmido. Desligue o fogo, prove e ajuste o sal e a pimenta-do-reino.
- Tempere o interior das abobrinhas com sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto. Com uma colher, distribua o recheio de carne nas cavidades de cada abobrinha e regue com um fio de azeite.
- Numa tigela pequena, misture a farinha de rosca com o queijo ralado. Polvilhe sobre cada abobrinha e leve a assadeira ao forno preaquecido. Deixe assar por cerca de 30 minutos, até dourar. Retire do forno e sirva a seguir com salada de folhas verdes.
Notas
Fonte: panelinha.com.br

