Go Back
Print

PANQUECA DE ESPINAFRE

Ingredients

  • 1 Xícara de farinha de trigo
  • 2 Ovos
  • 2 Xícaras de espinafre cru
  • 1 e 1/2 Xícaras de leite ou água
  • Sal a gosto
  • Salsa a gosto

Instructions 

  • Colocar no liquidificador todos os ingredientes.
  • Se ficar muito grossa a massa coloque mais água ou leite.
  • Unte uma frigideira com um pouquinho de óleo e frite 1 concha de massa de panqueca por vez.
  • Depois de pronta coloque o recheio da sua preferência.

Notes

Fonte: tudogostoso.com.br