PURÊ DE BATATA-DOCE COM ALHO E AZEITE
Ingredients
- Batata-doce cozida e amassada
- Alho picado
- Azeite
- Sal
- Leite ou água do cozimento (quanto baste)
Instructions
- Refogue o alho no azeite até perfumar.
- Acrescente a batata-doce e misture bem.
- Adicione o leite ou a água aos poucos até atingir a cremosidade desejada.
- Ajuste o sal e sirva.