BOLO FIT DE BANANA COM NOZES
INGREDIENTES:
3 ovos
4 bananas
4 colher de aveia
2 colher coco nozes picada. 1 colher de sopa de fermente em pó
MODO DE PREPARO
Bater todos os ingredientes na batedeira deixando o fermento por último, após bater acrescente a colher sopa de Royal, depois unte forma e coloque para assar por 30 minuto, depois de retirar do forno decore com rodelas banana e nozes
FONTE DA RECEITA: OUVINTE DE ANDRESA ALVES DE SÁ MATOS
INGREDIENTES
8 Bananas Maduras
MODO DE PREPARO
Descasque e corte as bananas em pedaços médios. Transfira para uma assadeira e leve ao congelador – evite amontoar os pedaços, assim eles ficam soltos depois de congelados. Deixe por pelo menos 4 horas até congelar (se preferir, congele na noite anterior ao preparo).
Retire a banana do congelador e deixe em temperatura ambiente por 10 minutos antes de bater – assim você não quebra o processador e o sorvete atinge o ponto mais rápido.
Coloque os pedaços de banana congelados no processador e comece a bater no modo pulsar para triturar os pedaços da fruta. Continue batendo em velocidade alta até ficar bem cremoso com a consistência de sorvete, por cerca de 5 minutos – na metade do tempo, pare de bater e misture os pedaços com uma espátula para bater por igual. O processo é demorado, mas acredite, quanto mais tempo bater mais cremoso fica. Sirva a seguir.
FONTE DA RECEITA: PANELINHA
INGREDIENTES:
1 banana madura
1 ovo
1 colher de sopa de açúcar de coco
1 xícara de aveia em flocos
1 colher de sopa de fermento
1 colher de chá de canela em pó
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes em uma vasilha.
Coloque colheradas da massa sobre uma assadeira untada e leve para assar em forno pré aquecido a 200 graus por 20 minutos.
FONTE DA RECEITA: SEM CULPA NENHUMA
INGREDIENTES:
1 banana
1/4 de xícara de aveia
4 tâmaras (sem caroço)
1/2 xícara de leite de amêndoa ou coco
1/2 xícara de gelo
Uma pitada de canela
MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma consistência homogênea.
Eu recomendo beber o smoothie imediatamente, ou transferi-lo para uma caneca térmica.
FONTE DA RECEITA: FEITICEIRA FIT
INGREDIENTES
300 g de bolacha maisena
150 g de manteiga sem sal
1 lata de leite condensado
3 bananas nanicas cortadas ao meio em fatias (corte “de comprido”, da base até o topo da banana)
300 ml de creme de leite fresco
40 g de açúcar
10 g de café em pó solúvel
MODO DE PREPARO
Processe ou bata no liquidificador os biscoitos até obter uma farofa fina.
Derreta a manteiga e jogue por cima da farofa. Mexa até que forme uma massa.
Cubra uma forma pequena com a massa, vá apertando com a ponta dos dedos e subindo um pouco pelas laterais.
Leve ao congelador até que a massa esteja completamente congelada.
Se você quiser desenformar a torta, asse em forno preaquecido a 220°C por 10 minutos.
Se preferir servir na forma, pode montá-la sem assar a base.
RECHEIO
Você vai preparar o doce de leite com o leite condensado cozido
Cozinhe o leite condensado na pressão por 30 minutos
Bata o creme de leite com o açúcar até o ponto de chantilly.
Monte as camadas: primeiro despeje o doce de leite, em seguida cubra com as bananas, por fim coloque o chantilly.
Polvilhe com o pó de café ou chocolate em pó.
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
FONTE: Receita Maneira