4 ovos inteiros 1/2 xícara de chá de óleo de canola1 xícara de chá de farinha de trigo integral2 xícaras de chá, não muito…
Fatias de pão italiano ou baguete1/2 xícara de azeite + quanto baste para regar o pão 1 colher (sopa) de orégano Sal a gosto…
500 g de coxão mole cortado em bifes 1 dente de alho amassado Sal 1/2 colher (sopa) de tempero umami (opcional)500 ml de água…