Autor

Sabor Solaris

Procurando
Receitas Doces

PICOLÉ DE LEITE EM PÓ E CHOCOLATE

Por 1 minuto de leitura
Print

Ingredients

  • 2 caixas de creme de leite
  • 3/4 de xícara de leite em pó
  • 1 lata de leite condensado

CALDA:

  • 500 g de chocolate

Instructions 

  • Em um liquidificador, bata o creme de leite junto com o leite condensado e o leite em pó
  • Com essa mistura, preencha uma forminha de picolé e leve ao freezer por 3 – 4 horas.
  • Depois de desenformar, volte os picolés ao freezer por mais 10 minutos.

CALDA

  • Derreta o chocolate em banho-maria e reserve em um copo grande.

MONTAGEM

  • Após os 10 minutos no freezer, mergulhe os picolés no chocolate, de maneira que ele cubra todo o picolé.
  • Em uma forma, com papel-manteiga, apoie os picolés com a calda e leve ao freezer até endurecer.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
View Post
By
Receitas Doces

SORVETE DE FRUAS VERMELHAS

Por 1 minuto de leitura
Print

Ingredients

  • 400 g de frutas vermelhas
  • 2 colheres de sopa de açúcar demerara
  • Suco de 1 limão
  • 500 ml de creme de leite fresco
  • 1  lata de leite condensado

Instructions 

  • Para a geleia de frutas vermelhas, em uma panela com tampa, coloque as frutas vermelhas, o açúcar e o suco de limão.
  • Deixe cozinhar em fogo baixo até as frutas murcharem e a calda encorpar. Reserve.
  • Em uma batedeira, coloque o creme de leite e bata até firmar um pouco.
  • Desligue a batedeira e adicione o leite condensado.
  • Bata por mais 3 a 4 minutos.
  • Adicione a geleia de frutas vermelhas e misture bem.
  • Coloque tudo em um pote de sorvete e deixe no freezer por pelo menos 8 horas.
  • Agora é só servir. Aproveite.

Notes

FONTE DA RECEITA: receiteria.com.br
View Post
By
Receitas Doces

SOREVETE DE COCO CREMOSO CASEIRO

Por 1 minuto de leitura
Print

Ingredients

  • 400 ml de leite de coco
  • 1/2 xícara de chá de leite em pó
  • 100 g de coco ralado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado

Instructions 

  • Reúna todos os ingredientes;
  • Em um liquidificador, adicione o leite de coco, o leite em pó, o coco ralado, o creme de leite, o leite condensado e bata até ficar homogêneo;
  • Despeje em recipiente e leve para a geladeira por 2 horas;
  • Transfira para uma batedeira e bata por 5 a 6 minutos e ficar bem cremoso;
  • Volte para a vasilha e leve ao congelador de um dia para o outro;
  • Agora é só servir.

Notes

FONTE DA RECEITA: receiteria.com.br
View Post
By
Receitas Doces

SORVETE DE FLOCOS

Por 1 minuto de leitura
Print

Ingredients

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 4 claras de ovo
  • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 100 g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® DOIS FRADES®

Instructions 

  • Em uma panela, dissolva o açúcar na água e leve ao fogo até obter uma calda em ponto de bala mole (aproximadamente 5 minutos de fervura).
  • Em uma panela, coloque as claras e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar.
  • Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos ou até dobrar de volume.
  • Despeje a calda ainda quente sobre as claras em neve e continue batendo até que esfrie.
  •  Incorpore delicadamente o NESTLÉ Creme de Leite e misture o Chocolate NESTLÉ CLASSIC picado.
  •  Despeje em um recipiente refratário raso e leve ao freezer por cerca de 4 horas.

Notes

FONTE DA RECEITA: receitasnestle.com.br
View Post
By
Receitas Salgadas

ESPETINHO DE CAMARÃO Á MILANESA

Por 1 minuto de leitura
Print

Ingredients

  • 500 g de camarāo cinza limpos
  • 1/2  colher (sopa) de sal
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de mandioca
  • 1 colher (sopa) de lemon pepper
  • 1/2 suco de limão
  • 1 ovo

Instructions 

  • Em um recipiente, adicione os camarões limpos e, em seguida, junte os temperos: o lemon pepper, sal e o suco do limão.
  • Deixe marinar por 10 minutos.
  • Espete os camarões em palitos de churrasco, preencha os palitos até o topo.
  • Passe os espetinhos na farinha de trigo, depois no ovo e então na farinha de mandioca.
  • Frite submerso ao óleo até dourar.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
View Post
By
Receitas Doces

PANETTONE NA CHAPA COM SORVETE E CALDA

Por 1 minuto de leitura
Print

Ingredients

  • 1 Panettone em Gotas Sabor Chocolate 
  • 2 e 1/2 colheres (sopa) de açúcar (30 g)
  • calda de caramelo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga (30g)
  • sorvete de creme

Instructions 

  • Corte o Panettone em fatias grossas e reserve.
  • Na frigideira coloque a manteiga, assim que derreter junte um pouco de açúcar e já coloque as fatias de Panettone em cima. Abaixe o fogo e depois de alguns minutos vire a fatia, deixe mais uns minutos e retire.
  • Sirva imediatamente com uma bola de sorvete e calda de caramelo.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
View Post
By
Receitas Salgadas

FRANGO AO CREME DE MILHO

Por 1 minuto de leitura
Print

Ingredients

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1/2 cebola picada
  • sal
  • pimenta-do-reino a gosto
  • azeite a gosto
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2  pote de requeijão

PARA O CREME:

  • 1  lata de milho verde escorrida
  • 1  colher de sopa de amido de milho
  • 2 dentes de alho amassados
  • azeite quanto baste
  • 1 lata de leite
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1/2  cebola picada
  • queijo ralado para polvilhar

Instructions 

  • Em uma panela refogue no azeite, a cebola e o alho.
  • Adicione o frango e tempere a gosto.
  • Incorpore o requeijão.

CREME

  • Bata o milho, o leite, o amido de milho e o caldo de galinha no liquidificador.
  • Em uma panela refogue a cebola e o alho no azeite.
  • Incorpore a mistura do liquidificador, mexendo até borbulhar.

MONTAGEM

  • Disponha o frango no refratário, por cima o creme de milho.
  • Cubra com queijo ralado e leve ao forno alto por cerca de 30 minutos, ou até dourar.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
View Post
By
Receitas Salgadas

SALMÃO GRELHADO

Por 1 minuto de leitura
Print

Ingredients

  • 2 postas de salmão
  • 2 Sumo de limões
  • Sal

MOLHO:

  • 1 colher (chá) de massa de alho
  • Coentro picado a gosto
  • 1 raminho de coentro
  • 1 pitada de sal
  • 50 ml de azeite

Instructions 

  • Tempere as postas de um dia para o outro em sal e limão.
  • Na hora de grelhar, prepare o molho, misturando todos os ingredientes.
  • Pincele as postas com o raminho de coentro.
  • Grelhe, pincelando com o molho sempre que vira.
  • Na última virada, cubra as postas com os ingredientes do molho.
  • Deixe alourar um pouco mais para aderir bem e está pronto.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com
View Post
By
Receitas Doces

BOLO DE MILHO CREMOSO

Por 1 minuto de leitura
Print

Ingredients

  • 1  lata de milho verde
  • 1 lata de açúcar (medida da lata de milho)
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de coco ralado
  • 1  lata de óleo (medida da lata de milho)
  • 1  lata de fubá (medida da lata de milho)
  • 2  colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 colher (chá) de fermento em pó

Instructions 

  • Em um liquidificador, adicione o milho verde, o óleo, o açúcar, o fubá, os ovos e a farinha de trigo, depois bata até obter uma consistência cremosa.
  • Depois, acrescente o coco ralado e o fermento, misture novamente.
  • Despeje a massa em uma assadeira untada e leve para assar, em um forno médio a 180 °C, preaquecido por 40 minutos.

Notes

FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br
View Post
By
Receitas Salgadas

STROGONOFE DE CAMARÃO

Por 1 minuto de leitura
Print

Ingredients

  • 500 g de camarão cinza ou rosa
  • 1  colher de sobremesa rasa de margarina
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 pitada orégano
  • 1 pitada de sal
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Instructions 

  • Retire a cabeça e as cascas do camarão, limpe e reserve.
  • Em uma panela, coloque 1 colher de sobremesa de manteiga e deixe derreter.
  • Em seguida, adicione 1 cebola picada e 2 dentes de alho picado. Refogue.
  • Depois, coloque os camarões e adicione 1 pitada de orégano, 1 pitada de sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture.
  • Acrescente 1 xícara de molho de tomate, 1 colher de sopa de mostarda e misture novamente.
  • Desligue o fogo, adicione 1 lata de creme de leite sem soro e misture.
  • Sirva em seguida.

Notes

FONTE DA RECEITA: receitas.globo.com
View Post
By