Ingredients
- 1/2 kg de coxinha da asa
- 4 dentes de alho
- 1 tablete de caldo de galinha
- Salsinha a gosto
- 1 e 1/2 litros de água fervente
- 1 cebola
- 1 cenoura grande
- 1/2 xícara de arroz
- 1 colher (sopa) de óleo
Instructions
- Tempere cada pedaço de frango com sal a gosto.
- Em uma panela de pressão, coloque o óleo, o frango, a cebola, o alho e o caldo de galinha.
- Deixe fritar por alguns minutos e acrescente a água fervente.
- Acrescente o arroz e a cenoura, corrija o sal e tampe a panela.
- Abaixe o fogo assim que a panela atingir a pressão e deixe cozinhar por 20 minutos.
- Finalize salpicando salsinha e sirva.
Notes
FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br