Ingredients
- Mandioca
- Manteiga
- Leite
- Carne seca dessalgada e desfiada
- Alho
- Cebola
- Queijo ralado
Instructions
- Cozinhe a mandioca até ficar macia e amasse com manteiga e leite até formar um purê.
- Refogue alho e cebola, acrescente a carne seca desfiada e cozinhe até ficar bem saborosa.
- Em um refratário, faça uma camada de purê, adicione a carne seca e cubra com mais purê.
- Finalize com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
