Ingredients
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher de manteiga
- 4 ovos
- 1 lata de leite de vaca (use a lata de leite condensado como medida)
- 200g de chocolate em pó
- açúcar suficiente para polvilhar a forma
Notes
FONTE: tudogostoso.com.br
Ingredients
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- manteiga para untar
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de leite
- fubá para polvilhar
Instructions
- Bata na batedeira amanteiga, o leite condensado e os ovos
- Junte o queijo parmesão, o fubá, a farinha peneirada com o fermento e, por último, o leite
- Bata bem após cada adição
- Unte com manteiga e polvilhe com fubá uma assadeira retangular pequena
- Despeje a massa do bolo
- Asse em forno quente (200°C), previamente aquecido, durante 25 minutos
Notes
FONTE: tudogostoso.com.br
Ingredients
- 1 batata doce média
- 1 colher (café) de orégano
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (café) de sal
- Pimenta do reino a gosto
Instructions
- Lave bem a batata-doce e corte em fatias bem finas
- Adicione todos os ingredientes em uma vasilha
- Coloque as fatias de batata-doce em uma assadeira untada com manteiga. Não deixe uma fatia sobre a outra.
- Asse por 20 minutos em forno pré-aquecido à 230º
- Vire as fatias e asse por mais 20 minutos ou até dourar
Notes
FONTE: tudogostoso.com.br
Ingredients
- 1/2 pimentão verde cortado em cubos
- 1/2 pimentão amarelo cortado em cubos
- 1 cebola cortada em cubos
- 2 caldos de carne
- 2 xícaras de arroz
- 5 xícaras de água
- 1/2 pimentão vermelho cortado em cubos
- 2 tomates cortado em cubos
- 3 dentes de alho cortado em cubos
- 400 g de sobras de churrasco cortado em cubos
- Salsinha e cebolinha a gosto
Instructions
- Coloque em uma panela os pimentões, a cebola e o tomate com um pouco de azeite, acrescente a cebola, o tomate, o alho e a carne, misture bem.
- Acrescente a carne, dissolva os caldos de carne em 2 xícaras de água e coloque na panela, deixe cozinhar por uns 5 minutos, acrescente o arroz e o resto da água.
- Quando faltar um pouco para o arroz ficar pronto acrescente a cebolinha e a salsa.
- Sirva quente.
Notes
FONTE: tudogostoso.com.br
Ingredients
- 2 ½ xícaras de arroz cozido
- 1 cenoura picada
- ½ xícara de milho
- ½ xícara de ervilhas
- ½ xícara de presunto picado
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1 xícara de creme de leite fresco
- ¾ de xícara de requeijão
- Salsinha picada a gosto
- Batata palha para finalizar
- 2 ovos cozidos picados
Instructions
- Em uma tigela, misturar o arroz, a cenoura, o milho, as ervilhas, o presunto e o queijo.
- Adicionar o requeijão, o creme de leite, sal, pimenta-do-reino e um pouco de salsinha.
- Misturar bem e dispor em uma forma de vidro.
- Cobrir com o queijo parmesão e levar à airfryer, pré aquecido a 180˚C, por 15 minutos.
- Finalizar com batata palha, ovos picados e mais um pouco de salsinha.
Notes
FONTE: tastemade.com.br
Ingredients
- 200 g de biscoito de maisena
- 100 g de manteiga derretida
- 2 claras
- 2 latas (790g) de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- ½ xícara de leite ninho
- 300 g de chocolate meio amargo
- 200 g de creme de leite aquecido
Instructions
- No processador, bater os biscoitos até formar uma farofa.
- Adicionar a manteiga derretida e agregar as duas claras.
- Dispor em uma forma redonda de fundo removível e assar em forno 180 graus por 10 minutos. Reservar para esfriar.
- Em uma panela, colocar o leite condensado, a manteiga e o leite em pó e levar ao fogo médio, mexendo sempre, até começar a desgrudar do fundo. Reservar para esfriar.
- Dispor 150 g de chocolate meio amargo picado em uma tigela e derramar o creme de leite aquecido. Misturar até o chocolate derreter. Levar para a refrigeração por 30 minutos.
- Dispor colheradas do creme de chocolate sobre a forma.
- Dispor a mistura de leite condensado por cima.
- Colocar o restante de chocolate picado por cima.
- Levar para a refrigeração por 2 horas.
Notes
FONTE: tastemade.com.br
Ingredients
- 1 xícara de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres rasas (sobremesa) de fermento em pó
- Açúcar e canela para polvilhar
Instructions
- Misture todos os ingredientes, primeiro os líquidos depois os sólidos, por último o fermento.
- Quando ficar uma massa lisa, nem muito líquida nem muito grossa, esse é o ponto.
- Depois frite os bolinhos com colheradas mesmo, em óleo quente, porém em fogo baixo para não enxarcar e não ficar cru por dentro.
- Quando dourar tire e depois de todos prontos polvilhe com o açúcar e a canela.
Notes
FONTE: tudogostoso.com.br
Ingredients
- 3 colheres de sopa de tapioca
- 1 ovo
- 1 colheres de sopa de semente de girassol
- 1 colher de sopa de semente de abóbora
- Sal a gosto
Instructions
- Em uma frigideira antiaderente coloque as sementes e a tapioca, com ajuda de uma colher espalhe. Tampe e deixe cozinhar por 1 minuto.
- Acrescente o ovo e tampe novamente, deixe a clara cozinhar um pouco e vire pela metade.
- Coloque sal e tampe até cozinhar o ovo, neste momento você escolhe o ponto do ovo.
Notes
Por: Audrey Duarte – Tudo em Grãos
Ingredients
- 250 g de batata
- 50 ml de óleo
- 1 gema para pincelar
- 1 ovo inteiro
- 100 ml de leite
- 500 g de farinha de trigo
- 15 g de fermento biológico
- 1 colher (sobremesa) de sal
- queijo ralado para polvilhar
- presunto (recheio opcional)
- linguiça calabresa (recheio opcional)
- queijo (recheio opcional)
- frango (recheio opcional)
Instructions
- Cozinhe as batatas e esprema-as. Dissolva o fermento no leite morno numa vasilha grande.
- Deixe descansar por 15 minutos.
- Na mesma vasilha acrescente a batata espremida, o ovo, o óleo, sal e misture tudo.
- Por último coloque aos poucos a farinha de trigo.
- Trabalhe a massa até incorporar a farinha. Solve um pouco e deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora.
- Depois unte as mãos e faça bolinhas e recheie-as.
- Coloque numa travessa untada deixando espaço entre os pães para crescerem.
- Aqueça o forno, pincele os pãezinhos com a gema, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até ficarem dourados.
Notes
FONTE: tudogostoso.com.br
Ingredients
- 8 batatas
- 2 ovos + 6 gemas
- ½ xícara de farinha de trigo
- Sal a gosto
- 500g de bacon em cubinhos
- 1 ½ xícara de creme de leite fresco
- 1 ½ xícara de queijo parmesão ralado
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha para finalizar
Instructions
- Enrolar as batatas em papel alumínio, dispor em uma assadeira e levar ao forno pré aquecido a 180˚C por 45 minutos, ou até ficarem bem macias.
- Descascar as batatas e amassá-las até obter um purê liso.
- Quando esfriar, juntar os 2 ovos, temperar com sal e misturar bem.
- Adicionar a farinha de trigo aos poucos, misturando sempre, até que que comece a desgrudar das mãos.
- Formatar os nhoques fazendo rolinhos e cortando do tamanho desejado.
- Em uma assadeira untada com azeite, colocar os nhoques e levar ao forno pré aquecido a 180˚C por 20 minutos, ou até dourarem.
- Enquanto isso, em uma tigela, juntar as gemas, o parmesão e bastante pimenta-do-reino. Reservar.
- Aquecer uma frigideira e fritar o bacon até dourar e soltar a gordura.
- Juntar o creme de leite fresco e, assim que começar a ferver, desligar o fogo, adicionar os nhoques e as gemas batidas.
- Misturar bem, ajustar o sal e finalizar com salsinha.
Notes
FONTE: tastemade.com.br