Tag

receitas com massa

Procurando
Receitas Salgadas

PÃO RECHEADO

Por 1 minuto de leitura

INGREDIENTES

1/2Kg de farinha de trigo;
1 ovo;
1 tablete de fermento de pão;
1 colher (sopa) de margarina;
1 colher (sopa) de óleo;
1 colher (sobremesa) de açúcar;
1 colher (chá) de sal;
1 copo de água morna;
1 ovo para pincelar;
Parmesão ralado para povilhar

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes (menos a farinha) no liquidificador até misturar bem;
Coloque esse líquido em uma vasilha e vá adicionando farinha aos poucos até desgrudar das mãos (pode passar de 1/2 Kg);
Deixe descansar até dobrar de volume;
Abra a massa com auxílio de um rolo, recheie ao seu gosto e enrole;
Pincele o ovo e polvilhe o parmesão ralado;
Leve ao forno (em torno de 180º) até obter a cor dourada.

OPÇÕES DE RECHEIO
Salame com provolone, queijo e presunto, frango com catupiry, etc.

FONTE DA RECEITA: FENAMASSA

View Post
By
Receitas Salgadas

PIZZA ENROLADA

Por 1 minuto de leitura

INGREDIENTES

1/2 xícara (chá) de leite morno;
1 ovo;
1 tablete de fermento para pão;
1 colher (sobremesa) de açúcar;
1 colher (chá) de sal;
1/2 xícara (chá) de óleo;
1/2 copo de leite;
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo.

MODO DE PREPARO

No copo do liquidificador, coloque o leite morno, o ovo, o fermento esfarelado, o açúcar, o sal e o óleo;
Bata;
Desligue e transfira para uma tigela;
Acrescente a farinha aos poucos, batendo sempre que for acrescentada, se necessário acrescente mais trigo;
Abra bem grande e fininha e recheie como quiser;
Depois enrole ihual a rocambole, pincele com gema e ponha um prato de pizza untado com margarina;
Deixe no forno até dourar a massa;
Se a massa abrir na hora que estiver assando não tem problema;
Rendimento: 2 pizzas enroladas.

FONTE DA RECEITA: FENAMASSA

View Post
By
Receitas Salgadas

Pizza enrolada da Vovó

Por 1 minuto de leitura
Print

Pizza enrolada da Vovó

Ingredients

  • 1/2 xícara (chá) leite morno
  • 1 ovo
  • 1 tablete  de fermento para pão
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • 1 colher (chá) sal
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1/2 copo de leite
  • 1/2 xíc (chá) farinha de trigo

Instructions 

  • o copo do liquidificador, coloque o leite morno, o ovo, o fermento esfarelado, o açúcar, o sal e o óleo
  • Bata
  • Desligue e transfira para uma tigela
  • Acrescente a farinha aos poucos, batendo sempre que for acrescentada, se necessário acrescente mais trigo
  • Abra bem grande e fininha e recheie como quiser
  • Depois enrole igual a rocambole, pincele com gema e ponha um prato de pizza untado com margarina
  • Deixe no forno até dourar a massa
  • Se a massa abrir na hora que estiver assando não tem problema

FONTE DA RECEITA: FENAMASSA

View Post
By