Quem nunca comprou verdura e, em dois dias, já tava murcha na geladeira?
No Sabor Solaris de hoje tem um truque simples que vai salvar seus legumes e folhas: papel toalha e pote fechado!
É só lavar, secar bem e guardar direitinho — assim elas ficam fresquinhas por muito mais tempo!
DICA DA VOVÓ: FEIJÃO TROPEIRO
Ingredients
- 150 Gramas de bacon picado
- 1 Xícara de azeite
- 1 Cubo de caldo de bacon
- Cheiro-verde a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 250 Gramas de linguiça calabresa picada
- 2 Cebolas picadas
- 500 Gramas de feijão cozido e escorrido
- 4 Ovos fritos inteiros e picadinhos
- 1 e 1/2 Colher de farinha de mandioca crua
Instructions
- Coloque o azeite em uma panela e frite o bacon e a linguiça separadamente, depois reserve.
- Na mesma panela, frite a cebola e o alho, junte o feijão escorrido e o caldo de bacon.
- Junte novamente o bacon e a linguiça, acrescente a farinha de mandioca e os ovos fritos picadinhos.
- Acerte o sal e a pimenta e está pronto para servir.
Notes
Fonte: tudogostoso.com.br
BOLO DE BANANA SAUDÁVEL
Ingredients
- 4 Ovos
- 3 Colheres de sopa de manteiga
- 1 Xícara de uva passa
- 200 Gramas de aveia
- 4 Bananas
- 1 Colher de sopa de fermento
Instructions
- Bata tudo no liquidificador
- Coloque para assar em uma forma untada
- Leve ao forno a 200º C por 40 minutos
Notes
Fonte: tudogostoso.com.br
No Sabor Solaris de hoje tem aquele truque de vó que resolve rapidinho: arroz no saleiro!
É simples, barato e funciona super bem pra manter o sal soltinho, do jeitinho que a gente gosta.
DOCE DE LEITE CONDENSADO
Equipment
- 1 panela de pressão
Ingredients
- 1 Lata de leite condensado
- Àgua
Instructions
- Coloque em uma panela de pressão a lata de leite condensado fechada.
- Coloque água até cobrir a lata.
- Tire a lata e deixe esfriar.
- Abra a lata e sirva
Notes
Fonte: tudogostoso.com.br
CACHORRO QUENTE DE TRAVESSA
Ingredients
- 2 Sacos de pão de forma
- 15 Batatas
- 1/2 Pimentão
- Sal e temperos a gosto
- Azeite
- 2 Sachês de extrato de tomate
- 1/5 Cebola
- 1Kg Salsicha
- 6 Colheres de requeijão
Instructions
- Descasque as batatas e coloque para cozinhar.
- Enquanto cozinha, acrescente o azeite, a cebola e o pimentão em uma panela.
- Acrescente os temperos a seu gosto.
- Tire as batatas já cozidas e amasse, adicione o requeijão, adicione sal, se necessário (ou se preferir faça um purê a seu gosto) e reserve.
- Retire as cascas e, em uma travessa, faça uma camada de pão de forma, outra camada de salsicha e por último o purê de batata.
- Repita até terminar com a camada de purê e adicione queijo ralado, se preferir.
- Leve ao forno até dourar e está pronto.
Notes
Fonte: tudogostoso.com.br
SUCO VERDE COM ABACAXI
Ingredients
- 1 Abacaxi Médio
- 1/2 Litro de água filtrada
- 2 Folhas de couve
- 3 Limões
- Açucar ou adoçante a gosto
Instructions
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva.
Notes
Fonte: tudogostoso.com.br
Oi, amiga! Já sofreu pra tirar o bolo da forma e ele quebrou todo?
No Sabor Solaris de hoje tem um truque simples, que parece segredo de vó, pra você nunca mais passar raiva na hora de desenformar.
É coisa rápida, que faz o bolo sair inteiro, bonitinho, com aquela casquinha crocante que a gente ama.
Ingredients
- 1 frango caipira grande picado de modo tradicional
- 2 cebolas picadas
- 4 ou 5 galhos de salsinha e de manjericão amarrados juntos
- óleo de milho ou girassol
- cebolinha verde picada a gosto
- 5 copos de arroz
- 3 dentes de alho picados
- pimenta-do-reino a gosto
- sal a gosto
Instructions
- Tempere o frango picado com sal a gosto e pimenta-do-reino.
- Em uma panela coloque a cebola e o alho e frite até dourar com óleo.
- Coloque a frango e vá fritando e refogando jogando um pouco de água de vez em quando para não grudar.
- Quando estiver bem amarelinho e douradinho acrescente o arroz e vá mexendo e fritando até o arroz encorpar a cor do frango.
- Acrescente a água suficiente para que cozinhe 1,5 litros mais ou menos.
- Coloque o manjericão e a salsinha que estão amarradinhos juntos e deixe cozinhando por mais ou menos 30 minutos, e vá observando se o frango está mole com um garfo.
- Quando estiver quase pronto adicione a cebolinha picada e pronto.
- Obs: Não deixe secar muito, pois deve ser servido bem molhadinho.
Notes
Fonte: tudogostoso.com.br
Ingredients
- 2 unidades médias de Banana nanica
- 2 colheres (sopa) de Cacau em pó
- 5 colheres (sopa) de Leite em pó desnatado
Instructions
- Coloque 2 bananas bem maduras em uma tigela e esquente no micro-ondas por 2 minutos.
- Retire do micro e adicione o leite em pó desnatado e o cacau em pó aos poucos até dar o ponto desejado.
- Se quiser dar mais consistência, adicione mais um pouquinho do leite em pó desnatado.
- Misture bem e enrole. Passe no cacau em pó e leve à geladeira por 20 minutos.
Notes
Fonte: vitat.com.br

