200 g de tomates-cerejaPimenta a gosto1 colher (sopa) de tomilho em ramo100 g de creme de ricota1 colher (café) rasa de sal3 colheres (sopa)…
1/2 kg de bife patinho, alcatra ou mignonfarinha de rosca a gosto3 dentes de alho amassados (opcional)pimenta-do-reino a gosto3 ovos batidosfarinha de trigo a…
1 kg de uvas (de preferência as mais escuras)1 maçã1 kg ou quanto baste de açúcarÁgua até cobrir as uvas na panela Retirar as…