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sobras de arroz

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Receitas Salgadas

BOLINHO COM ARROZ SOBRADO

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BOLINHO COM ARROZ SOBRADO

Ingredients

  • 2 Xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1/2 Xícara (chá) de leite
  • 1 Colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 Xícara (chá) de farinha de trigo
  • Òleo para fritar
  • 1/2 Xícara (chá) de queijo ralado
  • 2 Colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 1/2 Xícara (chá) de amido de milho
  • 3 Ovos

Instructions 

  • Em um recipiente, misture todos os ingredientes até criar uma massa firme e encorpada.
  • Molde os bolinhos e frite-os no óleo quente, até que fiquem dourados.
  • Escorra sobre papel absorvente.
  • Você pode incrementar o seu bolinho de arroz e recheá-lo com vários ingredientes! Experimente utilizar queijo parmesão, requeijão, linguiça calabresa ou presunto, fica uma delícia!
  •  Se não quiser bolinho de arroz frito, você pode fazê-lo no forno, como bolinho de arroz assado! Basta untar uma forma com azeite, depositar seus bolinhos nela e levar ao forno! Vai ficar incrível também!

Notes

Fonte: tudogostoso.com.br
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SOBRAS DE ARROZ

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Ingredients

  • Manteiga
  • Tablete de caldo de galinha
  • Queijo parmesão
  • Azeitonas verdes picadas
  • Tomate bem picadinho
  • Orégano
  • Sobras de arroz

Instructions 

  • Pegue uma travessa untada e coloque o arroz, por cima esfarele bem o caldo de galinha, espalhe o queijo ralado, tomate e as azeitonas, orégano, espalhe também pedacinhos de manteiga.
  • Leve ao forno até dar uma gratinada.
  • Pode-se também colocar ou substituir por requeijão, cenoura ralada, ervilhas, milho, couve flor cozida e picada, pedacinhos de bacon torrado.

Notes

FONTE: tudogostoso.com.br
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Arroz de forno a parmegiana

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ARROZ DE FORNO A PARMEGIANA

INGREDIENTES

2 xícaras de arroz
2 tabletes de caldo de galinha
2 ovos
3 colheres (sopa) de queijo ralado
100 g de presunto picado
100 g de mussarela picada
1 colher de extrato de tomate
3 tomates sem pele

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador o extrato e os tomates, com um pouco de água e um tablete de caldo de galinha (dissolvido em um pouquinho de água quente).
Cozinhe o arroz com 1 tablete de caldo e 4 xícaras de água por 15 minutos.
Bata os ovos, o queijo ralado, o presunto, a mussarela e misture com o arroz.
Coloque num refratário com o molho forrando a forma e cobrindo com ele.
Leve ao forno quente a 180° C por 10 a 15 minutos.

FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO

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ARROZ RECHEADO

INGREDIENTES

2 xícaras de arroz
3 linguiças
250 g de queijo
1 pacote de milho e ervilha
sal
3 dentes Alho
1 colher (sopa) de manteiga

MODO DE PREPARO

Coloque o alho e a manteiga em uma panela espere dourar depois pegue as linguiças as tire da capa e deixe fritar

Logo em seguida coloque o milho e a ervilha junto com a linguiça deixe fritar coloque sal e o arroz e mexa

Deixe fritar, coloque água e cozinhe

Quando estiver pronto coloque o queijo por cima e tampe para derreter e logo, logo estará pronto

FONTE DA RECEITA: TUDO GOSTOSO

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