Ingredients
- 1,5 kg de costela magra
- 2 dentes de alho amassado
- 1 cebola pequena cortada em cubos
- Pimentão a gosto
- 1 sachê de sazon
- 500 g de espaguete cozido “al dente
- 2 tabletes de caldo de costela
- 2 colheres de óleo
- 2 tomates grandes bem maduros
- Sal e pimenta a gosto
- 1 sachê de salsaretti
Instructions
- Frite o alho no óleo até dourar.
- Refogue a costela até selar todos os lados.
- Reserve o salsaretti, junte todos os ingredientes, misture bem e adicione dois copos de água.
- Tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos.
- Tire a pressão e verifique se está bem cozida.
- Adicione o salsaretti e deixe apurar.
- Escorra o macarrão coloque em um refratário, misture o molho de costela.
Notes
FONTE DA RECEITA: tudogostoso.com.br