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pudim de leite em pó

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Ingredients

  • 10 colheres de leite em pó
  • 8 colheres de açúcar
  • 3 ovos
  • 250 ml de leite
  • 250 ml de água
  • 2 colheres de açúcar para caramelizar

Instructions 

  • Coloque o açúcar em uma forma para pudim, leve ao fogo, deixe o açúcar derreter e distribua a calda por toda a forma.
  • No liquidificador, misture os demais ingredientes até obter uma lisa e homogênea.
  • Despeje a massa na forma reservada e leve ao forno em banho-maria por 50 minutos.

Notes

FONTE: tudogostoso.com.br

Ingredients

  • 3 ovos inteiros
  • 16 colheres (sopa) de leite em pó
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 xícaras de água

Caramelo

  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água

Instructions 

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.

Calda

  • Misture em uma panela o açúcar e a água e leve ao fogo.
  • Não volte a mexer até que a calda chegue no ponto de caramelo, desligue o fogo.
  • Unte uma forma (com a calda) própria para pudim em microondas.
  • Coloque a mistura que foi batida no liquidificador, levando ao forno até dourar.

Notes

FONTE: tudogostoso.com.br